Ce cake aux reines-claudes est un vrai délice facile à préparer. Les reines-claudes à la chair parfumée sont idéalement fermes et fondantes pour la réalisation de ce cake. Dégusté au petit-déjeuner, en dessert ou àsuite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Sorbet à l’ananas sans sorbetière
L’avantage du sorbet par rapport à la glace c’est qu’il ne contient pas de matière grasse. Composé de fruits, de sucre et d’eau, il permet de se rafraîchir tout en s’hydratant. Pour ce sorbet àsuite de la recette…
Glace aux fruits rouges sans sorbetière
Avec cette canicule qui sévit actuellement, cela fait 2 fois ce matin que l’on me demande comment faire une glace sans sorbetière. J’ai donc préparé une glace aux fruits rouges en utilisant simplement un blendersuite de la recette…
Gâteau moelleux aux pommes
C’est un délicieux gâteau moelleux aux pommes que j’ai préparé aujourd’hui. Avec cette recette la texture est particulièrement moelleuse et aérée et donne un gâteau léger et savoureux. Parfait comme dessert, ou pour le thésuite de la recette…
Muffins pralinés
Ce sont de délicieux muffins pralinés au coeur bien moelleux que j’ai préparé aujourd’hui. Voilà de quoi faire frétiller les papilles des gourmands petits et grands. Cette recette est facile à réaliser et ces muffinssuite de la recette…
Pithiviers aux pommes
Aujourd’hui, j’ai préparé un Pithiviers aux pommes pour le dessert de ce soir. Cette déclinaison du Pithiviers traditionnel est un délice fruité. Le mariage de l’amande et de la pomme est parfait et chaque bouchéesuite de la recette…
Tarte aux framboises
C’est avec quelques mois de retard que je publie la recette de cette tarte aux framboises que j’avais servie cet été. J’ai toujours un stock de recettes en retard de publication et de temps ensuite de la recette…
Brioches roulées aux pommes
Ces brioches roulées aux pommes peuvent se déguster en toutes occasions. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter des enfants ou même en dessert, elles régaleront petits et grands. Cette recette donne un résultatsuite de la recette…
Pavlova aux fruits exotiques et coulis de mangue
Impressionnez vos amis et votre famille avec cette irrésistible pavlova aux fruits exotiques et coulis de mangue. Croustillant et moelleux à la fois, ce dessert est des plus appétissants et fera saliver vos convives. Légère,suite de la recette…
Chausson aux poires et chocolat
C’est un délicieux chausson aux poires et chocolat que je vous invite à découvrir aujourd’hui. Subtile mariage d’une ganache au chocolat et de poires confites, la garniture de ce chausson feuilleté est un vrai bonheursuite de la recette…
Sablés de Noël aux noisettes
Ces sablés de Noël sont parfaits pour être servis avec un bon chocolat chaud en décorant le sapin. Ils sont sablés à point et leur goût de noisettes est un vrai régal! Pour les grossuite de la recette…
Tarte soufflée aux pommes et au riz
C’est une tarte de mon enfance que je vous propose aujourd’hui avec cette tarte soufflée aux pommes et au riz. Gourmande et généreuse, elle fera briller les yeux des enfants et saliver les gourmands. Elle donnesuite de la recette…