Recette de feuilleté au saumon. Facile à cuisiner, ce plat délicieux est parfait pour un repas léger et savoureux. Vous pouvez accompagner ce feuilleté d’une salade verte pour un dîner léger ou un déjeuner estival.suite de la recette…
Pintade rôtie dorée au miel
C’est un plat savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec cette recette de pintade rôtie dorée au miel. La chair est tendre et moelleuse et la peau délicatement croustillante. Une recette délicieuse qui sera appréciée desuite de la recette…
Tendrons de veau à la crème
Recette de tendrons de veau à la crème. C’est un plat gourmand que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces tendrons de veau en sauce. La viande est fondante et moelleuse et la sauce onctueuse et savoureuse.suite de la recette…
Rognons d’agneau au Sauternes
Recette de rognons d’agneau au Sauternes. Croyez-moi, les amateurs de rognons vont adorer cette recette. La finesse et la tendreté des rognons sont sublimés par une sauce au Sauternes à tomber! La cuisson de cesuite de la recette…
Salade de mâche au picodon
Recette de salade de mâche au picodon. Délicieux fromage de chèvre au lait cru entier, le picodon se marie divinement avec la mâche. J’ai ajouté également quelques noix puis assaisonné cette salade avec une vinaigrettesuite de la recette…
Tournedos de canard au foie gras
Recette de tournedos ou pavés de canard au foie gras. Ce plat festif est parfait pour les repas de fêtes en petit comité ou en tête à tête. La recette est facile à réaliser etsuite de la recette…
Joyeuses fêtes de fin d’année 2020
J’espère que vous profitez tous de ces derniers moments avant Noël, malgré les directives pour fêter Noël et le jour de l’an en petit comité. C’est une année 2020 très particulière qui touche à sasuite de la recette…
Poulet de Bresse farci aux foies de volaille et pommes
Recette de poulet de Bresse farci. Volaille d’exception, le poulet de Bresse est la garantie d’une expérience gustative riche en saveurs délicates. Particulièrement fondante, sa chair comblera le palais des gourmets. Pour cette recette dignesuite de la recette…
Cuisses de pintade au Sauternes
Recette de cuisses de pintade au Sauternes. Ce savoureux plat de cuisses de pintade est parfait pour un repas de fête en petit comité. L’association des cuisses de pintade et du Sauternes fonctionne à merveillesuite de la recette…
Magret de canard aux morilles
Recette de magret de canard aux morilles. Ce plat est une délicieuse association de saveurs entre le canard et les morilles. Le magret est tendre et goûteux et la sauce aux morilles douce et onctueuse.suite de la recette…
Sauce aux morilles
Recette de sauce aux morilles. Cette sauce crémeuse et onctueuse est un pur moment de bonheur gustatif. Elle accompagne parfaitement aussi bien les viandes blanches que les volailles et même les viandes rouges. Son goûtsuite de la recette…
Foie gras maison facile et rapide
Recette de foie gras maison facile et rapide. C’est une recette de foie gras poché que je vous propose aujourd’hui. Produit phare de la gastronomie française, le foie gras est le plus souvent associé auxsuite de la recette…