Plat de fête par excellence, ce rôti de filet de veau en croûte est un vrai régal. La viande est tendre et fondante et s’harmonise parfaitement avec les champignons et la pâte feuilletée. J’ai commandésuite de la recette…
Notre sapin de Noël est arrivé
L’esprit de Noël est arrivé avec la livraison de notre sapin de Noël. Il est beau, majestueux, touffu et sent bon Noël. Noël approche! … assurez-vous d’avoir le sapin de Noël parfait à temps poursuite de la recette…
Queue de langouste au beurre persillé
Recette de queue de langouste au beurre persillé. Faites pétiller les yeux de vos convives en leur servant des queues de langouste cuites au four avec un beurre d’ail et de persil. C’est un platsuite de la recette…
Noix de Saint-Jacques à la crème flambée à l’armagnac
Recette de noix de Saint-Jacques à la crème flambée à l’armagnac. C’est une mise en bouche des plus savoureuse que j’ai préparé aujourd’hui en cuisinant ces noix de Saint-Jacques. La recette est facile et trèssuite de la recette…
12 idées de garnitures pour navettes et petits pains
Aujourd’hui je vous propose 12 idées de garnitures pour vos navettes et petits pains apéritifs. Que ce soit pour l’apéritif de Noël, un cocktail, un apéro dinatoire, un brunch… Les navettes sont synonyme de plaisirsuite de la recette…
Confit de figues
Recette du confit de figues. Parfait en accompagnement du foie gras, du fromage, ou simplement dégusté sur une tranche de pain grillé, le confit de figues est très rapide et facile à réaliser. Recette desuite de la recette…
Cuisse de poulet farcie aux champignons et noix
Recette de cuisse de poulet farcie aux champignons et noix. Pour moi, ce plat fait partie des meilleures recettes de cuisses de poulet. C’est une parfaite association entre le poulet, les champignons et les noix.suite de la recette…
Maison en pain d’épices – recette et plan
Si vous vous demandez comment faire une maison en pain d’épices, je vous livre ici ma recette. Il vous faudra avant tout un peu de patience, de l’imagination et bien-sûr l’esprit de Noël… Que vossuite de la recette…
Entrecôte aux girolles
Facile à cuisiner, ce plat d’entrecôte aux girolles est des plus savoureux. La viande est tendre et goûteuse et l’association avec les girolles donne un plat aux saveurs boisées des plus délicates.
Rôti de filet de boeuf aux airelles
Recette de rôti de filet de boeuf aux airelles. C’est un plat de fête que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce rôti de filet de boeuf. Si tendre que l’on pouvait presque le couper avec unesuite de la recette…
Boudin aux oignons
Recette de boudin aux oignons. C’est un plat ô combien savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce boudin noir associé à des oignons rissolés et des pommes légèrement caramélisées, servi sur un écrasé de pommessuite de la recette…
Fettuccine au gorgonzola
Si vous aimez les pâtes au fromage, vous allez adorer cette recette de fettuccine au gorgonzola. Ce fromage à pâte persillée et au goût développé se marie idéalement avec les fettuccine et donne un platsuite de la recette…