Plongez au cœur de l’Amérique avec cette recette authentique de pain de viande. Ce plat emblématique, apprécié depuis des générations outre-Atlantique, est un incontournable des dîners familiaux. Je vous donne tous les secrets pour réalisersuite de la recette…
Catégorie : Viandes et Volailles
Des recettes de viandes et volailles pour tous les goûts. Découvrez mes recettes de viande pour la cuisine de tous les jours ou les repas de fêtes. Des recettes pour cuisiner la viande de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de volailles mais aussi les produits tripiers.
Recette facile de poulet aux girolles : Un plat savoureux et réconfortant
Le poulet aux girolles est un plat délicieux qui associe la tendreté du poulet à la saveur boisée et délicate des girolles. Cette recette facile à préparer met en valeur les arômes subtils des champignonssuite de la recette…
Rôti de boeuf à l’ail
C’est un rôti parfait taillé dans le cœur de rumsteak black angus dont je vous livre la recette aujourd’hui . Ce rôti de boeuf à l’ail à la chair délicate et fondante est un vraisuite de la recette…
Poulet à la provençale
La recette du poulet à la provençale est une recette facile, mijotée avec des légumes du soleil qui sentent bon la Provence. Cela donne un plat savoureux avec des morceaux de poulet tendres et goûteuxsuite de la recette…
Ballotine de dinde aux tomates et fromage
Envie d’un plat élégant et savoureux pour surprendre vos invités ? La ballotine de dinde aux tomates et fromage est faite pour vous ! Cette recette facile à réaliser est un véritable délice qui plairasuite de la recette…
Basse côte de bœuf grillée aux herbes de Provence
Aujourd’hui, je vous propose une recette alléchante : la basse côte de bœuf grillée aux herbes de Provence. Ce plat, simple à réaliser et riche en saveurs, est parfait pour régaler vos convives lors desuite de la recette…
Le « Mixed Grill » : Un assortiment de viandes grillées pour tous les goûts
Le « Mixed Grill » n’est pas qu’un simple plat, c’est une expérience culinaire ! Partez à la découverte d’un monde de saveurs avec cet assortiment de viandes grillées, chacune apportant sa touche unique. On peut l’accompagnersuite de la recette…
Cuisse de dinde au four : la recette facile et gourmande
Succulente et facile à préparer, la cuisse de dinde au four est un plat savoureux qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Parfaite pour un repas dominical en famille ou un dîner entresuite de la recette…
Filet de poulet à la provençale cuit à la plancha
Envie d’un plat savoureux, parfumé et facile à préparer pour un repas en famille ou entre amis ? Le filet de poulet à la provençale cuit à la plancha est fait pour vous ! Avecsuite de la recette…
Tartare de boeuf à l’italienne : une recette fraîche et savoureuse
Envie d’un plat frais et savoureux qui vous transporte en Italie ? Le tartare de boeuf à l’italienne est la recette idéale ! Cette préparation simple et rapide allie la finesse de la viande hachéesuite de la recette…
Chapon à la crème: une recette facile
Cette recette facile et rapide vous permet de cuisiner un reste de chapon rôti ou de la plupart des volailles. Cela évite d’avoir à manger le même plat plusieurs fois de suite quand les restessuite de la recette…
Recette des cailles au miel
Découvrez ma délicieuse recette de cailles au miel, un plat raffiné et savoureux qui saura ravir les palais les plus fins. Cette recette combine la douceur des raisins secs blonds et du miel avec lessuite de la recette…