Les tapas de hareng pomme à l’huile sont parfaits pour un apéro convivial. Ce plat, simple à préparer et riche en saveurs, est idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Avec quelques ingrédients de base,suite de la recette…
Catégorie : Apéritif
Des recettes pour l’apéritif, tapas, bouchées, feuilletés, biscuits, pain surprise, verrines et de nombreuses recettes originales à découvrir.
Petites tartelettes apéritives aux oeufs brouillés et fromage : un délice simple et savoureux
Envie d’un apéritif original et gourmand ? Ces petites tartelettes aux oeufs brouillés et fromage sont faites pour vous ! Rapides et faciles à préparer, elles sont parfaites pour toutes les occasions. Alors pour votresuite de la recette…
Falafels : l’incontournable de la cuisine végétarienne
Les falafels, ces petites boulettes de pois chiches croustillantes et savoureuses, sont l’incontournable de la cuisine végétarienne. Faciles à préparer et personnalisables à l’infini, ils sont parfaits pour un repas léger ou un apéro convivial.suite de la recette…
Recette facile de beignets à l’emmental
Découvrez ma recette facile et rapide de beignets à l’Emmental, parfaite pour égayer vos apéritifs entre amis ou en famille. Ces petits délices croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur sauront ravir les papilles desuite de la recette…
Crevettes panées au panko
Pour cette recette asiatique de crevettes panées, j’ai utilisé du panko pour avoir une panure très croustillante. Vous trouverez cette chapelure pour la réalisation de vos crevettes panées au panko dans le rayon produits asiatiquessuite de la recette…
Petits roulés au saumon fumé: la recette facile
Parfaits pour un apéritif festif, ces petits roulés au saumon fumé vont faire un « tabac » auprès de vos invités. Du saumon fumé roulé dans des tranches de brioche puis juste poêlé et servi avec unesuite de la recette…
Verrines de Noël : 14 recettes faciles pour épater vos invités
Les verrines de Noël sont un incontournable des repas de fêtes. Elles sont élégantes, savoureuses et faciles à préparer. Dans cette sélection, je vous propose 14 recettes de verrines de Noël faciles à réaliser. Voussuite de la recette…
Crème brûlée au foie gras : la recette facile
Recette facile de crème brûlée au foie gras. Cette crème brûlée au foie gras peut être servie aussi bien en entrée qu’en apéritif. Il suffit d’adapter la taille des ramequins utilisés. Pour ma part, c’estsuite de la recette…
Comment faire du lait de poule, la boisson festive de Noël
Le lait de poule est une boisson traditionnelle de Noël, originaire d’Angleterre. Il est composé de lait, de jaunes d’œufs, de sucre, d’épices et d’alcool (facultatif). Le lait de poule est traditionnellement servi en finsuite de la recette…
Comment faire une pissaladière maison ?
La pissaladière est une spécialité culinaire niçoise à base de pâte à pain, d’oignons compotés et d’anchois. C’est une recette traditionnelle qui se déguste en entrée, en plat principal ou en apéritif. Traditionnellement on faitsuite de la recette…
Recette des beignets de courgettes
Les beignets de courgettes sont une recette simple et délicieuse, parfaite pour un repas familial ou entre amis. Ils sont également une excellente façon de cuisiner les courgettes, un légume riche en vitamines et ensuite de la recette…
Mini burgers au foie gras facile
Aujourd’hui ce sont de mini burgers au foie gras que je vous propose pour votre apéritif de Noël. J’ai réalisé deux variétés d’accompagnements différents pour accompagner le foie gras. Certains au confit d’oignons maison et d’autresuite de la recette…