Un savoir-faire d’exception depuis 1960 Installé dans le Gers, Le Puntoun s’impose comme une référence pour les professionnels recherchant des produits d’exception issus de la tradition culinaire du Sud-Ouest. Fort d’une certification IGP Canard àsuite de la recette…
Catégorie : J’ai testé pour vous
Dans la rubrique j’ai testé pour vous, je teste matériel de cuisine, plats, produits culinaires mais aussi, magasins, et tout ce qui se rapporte à la cuisine.
Truffes d’Exception : L’Ingrédient Signature des Chefs et Restaurateurs
Chers restaurateurs, traiteurs et chefs, cet article est pour vous. Si habituellement je m’adresse à un public plus général, aujourd’hui, je tiens à partager mon expérience avec un ingrédient qui incarne l’élégance culinaire : LAsuite de la recette…
Livraison de sapins à domicile : mon avis sur Rapidsapin
Noël est ma période préférée de l’année, mais soyons honnêtes, cela peut vite devenir stressant : la décoration, les cadeaux, le menu… Alors, chaque année, pour me concentrer sur l’essentiel (la cuisine !), je délègue une tâchesuite de la recette…
Les Salaisons de l’Adour : l’art de sublimer les fêtes avec des produits d’exception
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion parfaite pour partager des moments de convivialité autour de produits d’exception. Chaque année, je ne manque pas de commander du jambon Noir de Bigorre et du jambon desuite de la recette…
La Plancha Campingaz : L’indispensable pour des repas en plein air réussis
Aujourd’hui, c’est jour de fête à la maison. J’ai reçu ma nouvelle plancha Campingaz. L’été est la saison idéale pour profiter de repas en plein air avec famille et amis. Et quoi de mieux quesuite de la recette…
Falafels : l’incontournable de la cuisine végétarienne
Les falafels, ces petites boulettes de pois chiches croustillantes et savoureuses, sont l’incontournable de la cuisine végétarienne. Faciles à préparer et personnalisables à l’infini, ils sont parfaits pour un repas léger ou un apéro convivial.suite de la recette…
Une pizza party inoubliable avec le four à pizza Ooni
Il y a des expériences culinaires qui restent gravées dans la mémoire, et ma dernière pizza party en est une. Pour le 1er janvier, je n’avais vraiment pas envie de cuisiner et j’ai donc organisésuite de la recette…
Des repas de fêtes avec les chapons d’exception de tradition des coteaux
Le réveillon est un moment privilégié pour savourer des mets d’exception. Cette année, « Tradition des Coteaux » nous propose deux joyaux de la gastronomie française : le Mini Chapon et le Chapon Gascon. Le Mini Chaponsuite de la recette…
J’ai testé pour vous les plats en céramique Emile Henry
Aujourd’hui c’est Noël avant l’heure! J’ai reçu ma commande de plats en céramique Emile Henry. Je connaissais de réputation les produits Émile Henry mais je n’avais jamais eu l’occasion de les tester. Lors d’un dînersuite de la recette…
Le Cul de Poule : Un ustensile incontournable en cuisine
En cuisine, la qualité des ustensiles est essentielle pour la réussite de chaque recette. Parmi ces ustensiles, le « cul de poule » est un incontournable, notamment dans le domaine de la pâtisserie. Pour ma part, j’utilisesuite de la recette…
J’ai testé pour vous le four à pizza Ooni Koda 16
Cette année, c’est Noël avant l’heure. J’ai reçu mon four à pizza Ooni. C’est un four à pizza conçu pour le jardin ou la terrasse. Parce qu’ils atteignent des températures extrêmement élevées, ces fours nécessitentsuite de la recette…
J’ai testé pour vous la boucherie en ligne Guarda Pampa
Aujourd’hui j’ai testé Guarda Pampa, une boucherie en ligne spécialisée dans la viande d’exception. Initialement, ce site ne s’adressait qu’aux professionnels mais il s’est ouvert pour notre plus grand bonheur aux particuliers. Vous pouvez ysuite de la recette…