Recette de hauts de cuisses de poulet laqués. Ce plat riche en saveurs est très facile à réaliser et sera apprécié des petits comme des grands. Marinés avant d’être cuits au four, ces morceaux desuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Araignée de porc grillée sauce teriyaki
Recette d’araignée de porc grillée sauce teriyaki. Voilà le plat que vous devez absolument tester lors de votre prochaine plancha party! C’est très facile à préparer, rapide à cuire mais surtout divinement bon. La saucesuite de la recette…
Vraie tarte Tatin à l’ancienne
Recette de la vraie tarte Tatin à l’ancienne. Pommes sucrées et caramélisées et pâte brisée se combinent pour ce délicieux dessert connu dans le monde entier. La tarte Tatin est une tarte aux pommes cuitesuite de la recette…
Croque-monsieur à la béchamel
Recette de croque-monsieur à la béchamel. C’est un savoureux plat de bistrot que j’ai préparé aujourd’hui avec ce croque-monsieur fondant et généreux. Cette variante du croque-monsieur est un peu plus élaborée que la recette traditionnellesuite de la recette…
Gâteau moelleux au chocolat et noix
Recette de gâteau moelleux au chocolat et noix. Assez proche du gâteau nancéien par sa texture et le chocolat, ce gâteau est un pur régal. Ce dessert est un voyage gourmand ou chaque bouchée estsuite de la recette…
Quiche au poisson et fruits de mer
Recette de quiche au poisson et fruits de mer. Aujourd’hui, c’est une quiche des plus savoureuses que j’ai cuisiné. Poisson, moules, crevettes… pour une garniture délicieuse et délicate. Cette quiche à fait le régal dessuite de la recette…
Truite aux champignons
Recette de truite aux champignons. C’est un savoureux plat terre-mer que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces truites garnies d’une duxelles de champignons de Paris. La recette est très facile et ce plat fin et délicatsuite de la recette…
Saucisson brioché lyonnais
Recette de saucisson brioché. Ce plat traditionnel de la gastronomie lyonnaise est un vrai régal. La recette est facile à réaliser et le mariage du saucisson et de la brioche moelleuse est un délice. Simplementsuite de la recette…
Tajine de chevreau
Recette de tajine de chevreau. Aujourd’hui, c’est un savoureux plat marocain que j’ai cuisiné. Longuement mijoté ce tajine cuit au four est une véritable explosion de saveurs. La viande est fondante à souhait et chaquesuite de la recette…
Maquereaux grillés maître d’hôtel
Recette de maquereaux grillés maître d’hôtel. Pour ce plat de maquereaux cuits ou plus exactement grillés au four, il ne vous faudra que peu d’ingrédients. La recette est facile, rapide et ces poissons sont délicieux.suite de la recette…
Oreilles de cochon à la vinaigrette
Recette d’oreilles de cochon à la vinaigrette. « Tout est bon dans le cochon ». Cette expression populaire illustre bien cette recette préparée avec des oreilles de cochon. Réservée aux amateurs d’abats, ce plat simple est trèssuite de la recette…
Hauts de cuisses de poulet au chou
Recette de hauts de cuisses de poulet au chou. Parfait pour un repas convivial, ce plat généreux et gourmand fera le régal de vos convives. Cette recette facile et économique donne un plat des plussuite de la recette…