Recette de boulettes d’agneau à la menthe. Le plat parfait pour un repas simple et plein de saveurs. Les boulettes de viande d’agneau sont juteuses, dodues et délicieusement assaisonnées. Vous pouvez les accompagner aussi biensuite de la recette…
Auteur : Patricia Mornay
Oeufs pochés aux épinards et à la crème de cheddar
Recette d’oeufs pochés aux épinards et à la crème de cheddar. En feuilletant un magazine culinaire, je suis tombée sur cette recette gourmande que j’ai voulu tester. C’est un plat savoureux à servir en entrée.suite de la recette…
Chou romanesco au magret de canard fumé
Recette de chou romanesco au magret de canard fumé. C’est un plat gourmand et savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce chou romanesco associé au magret de canard fumé. La recette est facile et rapidesuite de la recette…
Rôti de dinde à la moutarde et au miel
Recette de rôti de dinde à la moutarde et au miel. C’est un rôti de dinde, tendre, moelleux et riche en saveurs que j’ai cuisiné aujourd’hui. La recette est très facile et tout le mondesuite de la recette…
J’ai testé la viande maturée
La plupart d’entre nous pensent que la viande «maturée» est bonne mais savons-nous vraiment pourquoi? Cela semble contre-intuitif, en quelque sorte. La viande très fraîche n’aurait-elle pas meilleur goût? Eh bien, la réponse est définitivement non. La maturationsuite de la recette…
Accras de poisson et brocolis
Recette d’accras de poisson et brocolis. C’est une recette facile et originale que j’ai cuisiné aujourd’hui pour l’apéritif. L’association des filets de poisson et du brocolis fonctionne à merveille et donne des accras moelleux ausuite de la recette…
Gambas et noix de Saint-Jacques flambées et grillées au miel
Recette de gambas et noix de Saint-Jacques flambées grillées au miel. C’est un plat de fête que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces gambas et noix de Saint-Jacques. Ce plat au goût fin et subtil estsuite de la recette…
Chou chinois au jambon fumé
Recette de chou chinois au jambon fumé. C’est un plat gourmand que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce chou chinois. La recette est facile, rapide et donne un résultat riche en saveurs et délicieux. Le chousuite de la recette…
One pot pasta au cantal
Recette de one pot pasta au cantal. L’idée essentielle de ce plat est un gain de temps. Les pâtes cuisent avec la sauce et les autres ingrédients tous ensemble dans la même casserole ou wok.suite de la recette…
Quiche aux moules et pointes d’asperges
Recette de quiche aux moules et pointes d’asperges. Cette quiche est un délicieux plat complet que vous pouvez savourer simplement accompagné d’une salade. L’association des moules et des pointes d’asperges peut paraître surprenante mais ellesuite de la recette…
Rôti de cuissot de chevreuil aux canneberges
Recette de rôti de cuissot de chevreuil aux canneberges. Ce plat de fête est un vrai bonheur à déguster. Le rôti de chevreuil est sublimé par une sauce aux canneberges et donne une association délicatesuite de la recette…