La poitrine de porc rôtie au four est un plat classique et indémodable. Elle est facile à préparer et peut être servie avec une variété d’accompagnements, comme des pommes de terre, des légumes ou unesuite de la recette…
Catégorie : Viandes et Volailles
Des recettes de viandes et volailles pour tous les goûts. Découvrez mes recettes de viande pour la cuisine de tous les jours ou les repas de fêtes. Des recettes pour cuisiner la viande de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de volailles mais aussi les produits tripiers.
Steak au poivre la recette facile
Le steak au poivre est un plat classique de la cuisine française. Il est simple à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts. Pour un steak au poivre parfait, veillez à choisir des steakssuite de la recette…
Poulet Tikka Massala: la recette indienne
Vous êtes à la recherche de la recette parfaite de poulet Tikka Massala ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez cette version authentique et gourmande de ce plat indien qui ravira vos papilles. Avecsuite de la recette…
Cuisse de dinde à la forestière
Cette cuisse de dinde à la forestière est farcie d’une duxelles de champignons et franchement c’est un vrai délice ! Cuite au four et régulièrement arrosée de sa sauce, c’est une cuisse de dinde àsuite de la recette…
Recette de poulet basquaise facile et authentique
Le poulet basquaise est un plat traditionnel basque à base de poulet, de poivrons, de tomates, d’oignons, d’ail et de piment. Il est souvent servi avec du riz ou des pâtes. C’est un plat facilesuite de la recette…
Escalope de veau à la crème : la recette facile et gourmande
L’escalope de veau à la crème est un plat classique de la cuisine française, simple à réaliser et toujours délicieux. Cette recette est parfaite pour un repas de semaine ou un dîner entre amis. Poursuite de la recette…
Recette du hachis parmentier d’agneau
Aujourd’hui, j’ai cuisiné un hachis parmentier d’agneau. Le hachis parmentier est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour son mélange réconfortant de viande et de purée de pommes de terre. Si la versionsuite de la recette…
Recette des cailles aux raisins
Les cailles au raisin sont un plat traditionnel français qui se déguste depuis des siècles. Ce plat est à la fois savoureux et élégant, et il est parfait pour une occasion spéciale. Dans cette recette,suite de la recette…
Recette d’escalope de poulet panée : la recette facile et rapide
L’escalope de poulet panée est un plat classique de la cuisine française qui plaît à tout le monde. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour un repas du quotidien. Recette d’escalope de pouletsuite de la recette…
Cuisse de dinde : 10 recettes faciles pour tous les goûts
La cuisse de dinde est une viande savoureuse et polyvalente qui peut être préparée de nombreuses façons différentes. Que vous soyez à la recherche d’une recette rapide et facile pour un dîner de semaine ousuite de la recette…
Recette de daube de sanglier
Vous cherchez une recette de daube de sanglier ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, je vous propose une recette traditionnelle provençale, facile à réaliser et qui ravira vos papilles. C’est unesuite de la recette…
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur : la recette classique
Le cuissot de chevreuil sauce grand veneur est un plat traditionnel de la cuisine française. Il est composé d’une viande de gibier, marinée dans du vin rouge, et d’une sauce riche et savoureuse à basesuite de la recette…