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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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Pain challah (Hallah)
31 août 202131 août 2021 Patricia MornayBoulange, Recettes du monde

Pain challah (Hallah)

Recette de Pain challah (Hallah). La challah ou Hallah est un pain généralement tressé que l’on mange traditionnellement pour shabbat ou pour les principales fêtes juives. Proche de la brioche pas son apparence et sasuite de la recette…

Langoustines au barbecue
24 août 202124 août 2021 Patricia MornayPoissons et crustacés

Langoustines au barbecue

Recette de langoustines au barbecue. C’est un plat facile et rapide à préparer qui convient parfaitement pour un repas en famille ou entre amis. Quelques herbes aromatiques, un peu d’huile d’olive et une cuisson rapidesuite de la recette…

Beignets de sardines
20 août 202116 septembre 2024 Patricia MornayPoissons et crustacés

Beignets de sardines, la recette facile

Recette de beignets de sardines. Cette recette est une belle découverte culinaire. Ces beignets sont tout simplement délicieux! J’avais une petite appréhension en réalisant cette recette car je n’étais pas certaine du résultat. Et biensuite de la recette…

Poêlée de foies de volaille confits et pommes de terre
17 août 202122 avril 2022 Patricia MornayPlat principal

Poêlée de foies de volaille confits et pommes de terre

Recette de poêlée de foies de volaille confits et pommes de terre à l’ail et au persil. C’est un plat gourmand et généreux que je vous propose aujourd’hui avec ces foies de volaille confits fondants.suite de la recette…

Courgettes farcies
13 août 20212 juin 2023 Patricia MornayPlat principal

Courgettes farcies

Recette de courgettes farcies. Garnies d’une farce à la viande de boeuf et de veau, ces petites courgettes rondes sont un vrai délice. La courgette est tendrement croquante et la viande moelleuse et riche ensuite de la recette…

Salade pastèque et melon à la feta
10 août 2021 Patricia MornayEntrées, Salades

Salade pastèque et melon à la feta

Recette de salade pastèque et melon à la feta. Fraîche et diététique, cette salade estivale séduira les amateurs de plats sucrés-salés. L’association pastèque, melon et feta fonctionne à merveille et cette entrée d’inspiration grecque estsuite de la recette…

Langoustines à la plancha
8 août 20218 août 2021 Patricia MornayPoissons et crustacés

Langoustines à la plancha

Recette de langoustines à la plancha. Ces crustacés à la chair fine et délicate sont un vrai régal! Pour le déjeuner d’aujourd’hui, j’ai privilégié une cuisson rapide à la plancha. C’est facile et délicieux. Ensuite de la recette…

Salade de gésiers confits
7 août 202113 juillet 2022 Patricia MornaySalades

Salade de gésiers confits

Recette de salade de gésiers confits. C’est une savoureuse salade gourmande que j’ai préparé pour le déjeuner. Gésiers de volailles confits, pomme de terre, salade verte, champignons… et une délicieuse vinaigrette à base de vinaigresuite de la recette…

Pavé de homard froid - mayonnaise au piment d'Espelette
4 août 20214 août 2021 Patricia MornayPoissons et crustacés, Repas de fêtes

Pavé de homard froid – mayonnaise au piment d’Espelette

Recette de pavé de homard froid – mayonnaise au piment d’Espelette. C’est une entrée de fête que j’ai préparé aujourd’hui avec ces beaux homards trouvés sur l’étal de mon poissonnier. Simplement cuits à l’eau puissuite de la recette…

15 recettes de cuisses de poulet faciles et délicieuses
3 août 2021 Patricia MornayViandes et Volailles

15 recettes de cuisses de poulet faciles et délicieuses

Aujourd’hui je vous propose 15 recettes de cuisses de poulet faciles et délicieuses. Que vous aimiez le poulet frit, pané, en papillote, farci ou à la crème, vous allez trouver la recette qui vous convientsuite de la recette…

Epaule d'agneau fondante
31 juillet 20212 juin 2023 Patricia MornayViandes et Volailles

Epaule d’agneau fondante

Recette d’épaule d’agneau fondante. Nul besoin de couteau pour couper cette épaule d’agneau. Longuement mijotée avec de l’ail et des tomates, la viande se détache d’elle même. Ce plat gourmand et généreux est parfait poursuite de la recette…

Gâteau à la crème yaourt et crumble
31 juillet 202131 juillet 2021 Patricia MornayGâteaux

Gâteau à la crème, yaourt et crumble

Recette de gâteau à la crème, yaourt et crumble. Aujourd’hui c’est un gâteau gourmand et crémeux que je vous propose. Dans cette recette, la pâte est utilisée à la fois pour le crumble et lasuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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