C’est une sélection de 22 idées de recette de poissons et fruits de mer à la plancha que je vous propose aujourd’hui. Même les recettes de poisson les plus simples peuvent être absolument délicieuses, sisuite de la recette…
20 idées de recettes à la plancha
C’est une sélection de 20 idées de recettes à la plancha que je vous propose aujourd’hui. Des plats savoureux, conviviaux et faciles à cuisiner pour des repas en famille ou entre amis. Idéale pour lessuite de la recette…
Langue de boeuf sauce piquante
Recette de langue de boeuf sauce piquante. C’est une recette traditionnelle de la cuisine française que j’ai cuisiné aujourd’hui. Cette langue de boeuf est un vrai régal! La viande est fondante et la sauce vinaigréesuite de la recette…
Epinards à la crème de parmesan
Recette d’épinards à la crème de parmesan. Servis en accompagnement, ces épinards se marie parfaitement avec les viandes et volailles. C’est une recette facile à préparer qui donne un plat savoureux et moelleux. Il serasuite de la recette…
Burger sauce au poivre
Recette de burger sauce au poivre. C’est un burger à la viande juteuse et savoureuse que j’ai cuisiné aujourd’hui. La viande est du charolais et la sauce au poivre est à tomber. Ce burger estsuite de la recette…
Aile de raie aux câpres et beurre noisette
Recette d’aile de raie aux câpres et beurre noisette. Cette recette est aussi délicieuse que facile et rapide à préparer. La chair du poisson fond dans la bouche et le mariage des câpres et dusuite de la recette…
Emincé de canard à l’asiatique
Recette d’émincé de canard à l’asiatique. Pour cette recette d’inspiration asiatique, j’ai opté pour une cuisson au wok. C’est une recette facile et rapide à préparer qui donne un plat riche en saveurs. Pour cesuite de la recette…
Boulettes d’agneau à la menthe
Recette de boulettes d’agneau à la menthe. Le plat parfait pour un repas simple et plein de saveurs. Les boulettes de viande d’agneau sont juteuses, dodues et délicieusement assaisonnées. Vous pouvez les accompagner aussi biensuite de la recette…
Oeufs pochés aux épinards et à la crème de cheddar
Recette d’oeufs pochés aux épinards et à la crème de cheddar. En feuilletant un magazine culinaire, je suis tombée sur cette recette gourmande que j’ai voulu tester. C’est un plat savoureux à servir en entrée.suite de la recette…
Chou romanesco au magret de canard fumé
Recette de chou romanesco au magret de canard fumé. C’est un plat gourmand et savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce chou romanesco associé au magret de canard fumé. La recette est facile et rapidesuite de la recette…
Rôti de dinde à la moutarde et au miel
Recette de rôti de dinde à la moutarde et au miel. C’est un rôti de dinde, tendre, moelleux et riche en saveurs que j’ai cuisiné aujourd’hui. La recette est très facile et tout le mondesuite de la recette…
J’ai testé la viande maturée
La plupart d’entre nous pensent que la viande «maturée» est bonne mais savons-nous vraiment pourquoi? Cela semble contre-intuitif, en quelque sorte. La viande très fraîche n’aurait-elle pas meilleur goût? Eh bien, la réponse est définitivement non. La maturationsuite de la recette…