Recette de blanc de poulet aux champignons sauce vin blanc. Aujourd’hui, ce sont de délicieux blancs de poulet cuits dans une sauce crémeuse au vin blanc avec des champignons que j’ai cuisiné. La recette estsuite de la recette…
Catégorie : Viandes et Volailles
Des recettes de viandes et volailles pour tous les goûts. Découvrez mes recettes de viande pour la cuisine de tous les jours ou les repas de fêtes. Des recettes pour cuisiner la viande de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de volailles mais aussi les produits tripiers.
Filets de dinde roulés au fromage
Recette de filets de dinde au fromage. Cela change des escalopes panées traditionnelles et peut se déguster aussi bien en plat principal lors d’un repas, qu’en bouchées lors d’un apéritif dînatoire. Particulièrement moelleux, ce platsuite de la recette…
Tournedos à la crème
Recette de tournedos à la crème. Une viande tendre et goûteuse accompagnée d’une sauce onctueuse, c’est la recette facile que je vous propose aujourd’hui. Ce savoureux tournedos de boeuf est rapide à cuire et serasuite de la recette…
Pain de viande farci aux oeufs
Pour cette recette de pain de boeuf haché farci aux oeufs, je n’ai pas fait de mélange de viande comme cela se fait le plus souvent. J’ai fait mon pain de viande 100% boeuf hachésuite de la recette…
Brochettes d’agneau au cumin
Recette de brochettes d’agneau au cumin. Les beaux jours se terminent alors… Toutes les occasions sont bonnes pour faire des brochettes. Cette fois-ci, ce sont des brochettes d’agneau au cumin que j’ai eu le plaisirsuite de la recette…
Ailerons de poulet panés
Recette d’ailerons de poulet panés. Aujourd’hui, c’est un plat adoré des petits comme des grands que j’ai cuisiné. La recette est facile et ces chicken wings panés sont des plus moelleux et croustillants. Recette aileronssuite de la recette…
Épaule d’agneau confite au four, moelleuse et savoureuse
Épaule d’agneau confite au four, une recette simple et gourmande pour un plat festif. La viande est fondante et savoureuse, et la sauce est délicieuse. L’épaule d’agneau confite à l’ail est un plat facile àsuite de la recette…
Brochettes de poulet aux citrons confits
Recette de brochettes de poulet aux citrons confits. Goûteuses et savoureuses, ces brochettes sont un vrai régal. La chair est tendre et moelleuse et les saveurs sont au rendez-vous. Une recette très facile, parfaite poursuite de la recette…
Sauté de poulet à la plancha
Cette été, j’ai privilégié la cuisson à la plancha. J’aime ce côté sain et pratique et c’est une cuisine vraiment agréable à préparer. Aujourd’hui c’est un plat de poulet sauté à la plancha que jesuite de la recette…
Côte de veau grillée, à l’estragon
Recette de côte de veau grillée, à l’estragon. un plat magique simple et rapide à cuisiner. Le mariage entre une viande d’exception et un bon dosage d’herbes et épices donne un résultat parfait . Idéalsuite de la recette…
Brochettes de poulet sauce cajun
Pour cette recette de brochettes de poulet sauce cajun, les épices sont à l’honneur et c’est un pur bonheur. Riches en goût et en saveur, les morceaux de poulet ont marinés 2 heures avant d’être embrochés puissuite de la recette…
Sandwich poulet coleslaw
Recette du Sandwich poulet coleslaw. L’été est propice aux pique-niques, que ce soit à la plage, au parc, en randonnée ou dans votre jardin. Rien ne vaut un bon sandwich mangé à l’improviste. C’est l’un de messuite de la recette…