Recette de gratin de poisson. Parfait pour un repas familial ou entre amis, ce gratin riche en saveurs est des plus réconfortants. A base de filets de poisson, crevettes, sèches… Le goût est fin etsuite de la recette…
Catégorie : Poissons et crustacés
des recettes faciles à base de poisson et crustacés pour la cuisine quotidienne ou les repas de fêtes. Mes recettes à base de Saumon, cabillaud, truite, colin, panga, thon, sardine, merlan, lotte, lieue, huîtres, coquillage, …
Filets de tacaud à la poêle
Recette de filets de tacaud à la poêle. Ce poisson assez peu connu est pourtant plein de vertus. Assez proche du merlan, sa chair est fine et fragile. Il contient très peu d’arêtes et estsuite de la recette…
Crevettes panées à la noix de coco
Recette de crevettes panées à la noix de coco. C’est une recette facile et rapide que je vous propose aujourd’hui. Ces brochettes de crevettes sont tout simplement délicieuses. Le goût de la noix de cocosuite de la recette…
Pâtes au homard
Recette de pâtes au homard. Si vous pensiez que cuisiner le homard était difficile, détrompez-vous ! Cette recette de pâtes au homard est facile et délicieuse. Je vous promets que vous laisserez votre assiette propre lorsque voussuite de la recette…
Huîtres panées
Recette des huîtres panées. C’est une belle découverte culinaire que j’ai fait en dégustant ces huîtres panées. La recette est facile et ce plat est un vrai régal. J’ai été agréablement surprise par la texturesuite de la recette…
Blanquette de saumon à l’estragon
Recette de blanquette de saumon à l’estragon. Ce plat de poisson est un vrai délice et la sauce est à tomber! Cette recette est facile à réaliser et fera le régal des gourmets. Que cesuite de la recette…
Terrine de poisson aux crevettes
Recette de terrine de poisson aux crevettes. Que ce soit pour une entrée de repas de fête, un apéritif dinatoire ou à déguster en plat raffiné, la terrine de poisson est un vrai délice. Voussuite de la recette…
Dorade grillée au thym citron
Recette de dorade grillée au thym citron. C’est un plat sain et diététique que j’ai cuisiné aujourd’hui avec cette belle dorade. Le thym citron apporte une touche subtile de citron pour ce plat ensoleillé etsuite de la recette…
Langoustines au barbecue
Recette de langoustines au barbecue. C’est un plat facile et rapide à préparer qui convient parfaitement pour un repas en famille ou entre amis. Quelques herbes aromatiques, un peu d’huile d’olive et une cuisson rapidesuite de la recette…
Beignets de sardines
Recette de beignets de sardines. Cette recette est une belle découverte culinaire. Ces beignets sont tout simplement délicieux! J’avais une petite appréhension en réalisant cette recette car je n’étais pas certaine du résultat. Et biensuite de la recette…
Langoustines à la plancha
Recette de langoustines à la plancha. Ces crustacés à la chair fine et délicate sont un vrai régal! Pour le déjeuner d’aujourd’hui, j’ai privilégié une cuisson rapide à la plancha. C’est facile et délicieux. Ensuite de la recette…
Pavé de homard froid – mayonnaise au piment d’Espelette
Recette de pavé de homard froid – mayonnaise au piment d’Espelette. C’est une entrée de fête que j’ai préparé aujourd’hui avec ces beaux homards trouvés sur l’étal de mon poissonnier. Simplement cuits à l’eau puissuite de la recette…