Omelette de la mère Poulard, comment faire ? Découvrez les secrets de la légendaire omelette de la Mère Poulard, un classique de la gastronomie française qui a traversé les époques. Célèbre pour sa texture aériennesuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Gigot de 7 Heures : La recette pour un agneau à la cuillère
Le gigot de 7 heures, également appelé « gigot à la cuillère », est une recette traditionnelle française qui transforme un simple morceau de viande d’agneau en un mets tendre et savoureux, fondant littéralement en bouche. Cettesuite de la recette…
Recette de tourte au poulet et champignons
Comment faire une tourte au poulet et champignons. Cette tourte est composée de pâte feuilletée, d’une garniture de poulet et de champignons, et d’une sauce béchamel. C’est une recette gourmande et réconfortante qui plaît àsuite de la recette…
Recette traditionnelle de Coq au Vin : un plat français incontournable
Recette coq au vin : un plat français incontournable Le coq au vin est un plat traditionnel français, originaire de Bourgogne. Il est composé de coq, de vin rouge, de lardons, d’oignons, d’ail et desuite de la recette…
Recette de la carbonade flamande traditionnelle
La carbonade flamande est un plat traditionnel de la cuisine belge, originaire de la région flamande. Il s’agit d’une viande de bœuf braisée dans une sauce à la bière et aux oignons. Ce plat estsuite de la recette…
Recette de chou farci traditionnel : un plat réconfortant
Le chou farci est un plat traditionnel de la cuisine française, qui se déguste généralement en hiver. Il est composé de feuilles de chou farcies et d’une farce à base de veau et de porc.suite de la recette…
Recette du poulet à la crème: un plat réconfortant et raffiné
Le poulet à la crème est un plat familial classique qui plaît à tous. Il est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Cette recette est idéale pour un repas rapide etsuite de la recette…
5 délicieuses recettes de blanquettes
Aujourd’hui, je vous invite à découvrir cinq délicieuses recettes de blanquettes qui égayeront vos papilles et raviront vos convives. Vous trouverez des idées de recettes de blanquette à base de poulet, de veau, de lapinsuite de la recette…
Feuilleté au foie de volaille : la recette facile et gourmande
Le feuilleté au foie de volaille est un plat qui séduira les amateurs d’abats. Il est simple à préparer et peut être servi en entrée ou en plat principal. La pâte feuilletée croustillante, le foiesuite de la recette…
Potée auvergnate : recette traditionnelle de l’Auvergne
La potée auvergnate est un plat réconfortant et savoureux, qui fait partie du patrimoine culinaire français. Ce plat traditionnel de l’Auvergne est composé de viande, de légumes et de bouillon, et est idéal pour lessuite de la recette…
Comment faire une pissaladière maison ?
La pissaladière est une spécialité culinaire niçoise à base de pâte à pain, d’oignons compotés et d’anchois. C’est une recette traditionnelle qui se déguste en entrée, en plat principal ou en apéritif. Traditionnellement on faitsuite de la recette…
Recette de la poule au pot
La recette de la poule au pot est simple à réaliser et permet de se régaler avec un plat gourmand et réconfortant. Les ingrédients sont peu nombreux et faciles à trouver. La cuisson est longue,suite de la recette…