C’est une recette de terroir que je vous propose avec ce lapin au chou. Ce plat réconfortant est idéal pour un repas hivernal et une tablée entre amis ou en famille. Le chou frisé sesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Crêpe façon raclette
Cette crêpe façon raclette est des plus gourmandes et cette recette facile convient parfaitement pour un repas réconfortant quand le temps est au froid. Garnie de jambon, pommes de terre et fromage à raclette, cettesuite de la recette…
Filet de poisson poêlé et julienne de légumes
Avec ce filet de poisson poêlé et julienne de légumes, c’est un plat délicieux et riche en saveurs que vous allez déguster. La recette est très facile et vous pouvez réaliser ce plat avec toutsuite de la recette…
Crêpe à l’italienne
C’est un plat complet que je vous propose aujourd’hui avec cette crêpe à l’italienne garnie de jambon de Parme, tomate et mozzarella. Un peu de basilic pour parfaire le tout et c’est un vrai petitsuite de la recette…
Wok de boeuf façon asiatique
Ce wok de boeuf façon asiatique est vraiment succulent. C’est une recette facile que j’avais remarqué sur le blog d’Audrey et que je m’étais promis de faire à l’occasion. J’ai bien sûr apporté quelques modificationssuite de la recette…
Coquelets au four
Cette recette de coquelets au four est simple à réaliser et vous donnera des coquelets dorés à souhait à la chair tendre et moelleuse. Ce sont souvent les détails qui font qu’un plat est réussisuite de la recette…
Steak de thon grillé
D’abord rapidement mariné puis simplement grillé à la poêle grill, ce steak de thon est un vrai régal! La recette est très facile et sera appréciée des petits comme des grands. La cuisson est trèssuite de la recette…
Pintade à la crème
La pintade à la crème est un plat gourmand et généreux. Cuite en cocotte avec de la crème et des champignons, ce plat délicieux est parfait pour un repas dominical. La sauce onctueuse et délicatesuite de la recette…
Recette du Boeuf Stroganoff
Recette du Boeuf Stroganoff: cette recette populaire de la cuisine russe se décline de nombreuses façons et se nomme boeuf Stroganov, boeuf Stroganoff ou encore boeuf Strogonoff. Il s’agit d’un ragoût de boeuf mijoté avecsuite de la recette…
Poêlée de chou blanc saucisses et lardons
Cette poêlée de chou blanc, saucisses et lardons est le plat de saison parfait pour un repas familial ou entre amis . L’association du chou, des saucisses de Toulouse et des lardons est une vraiesuite de la recette…
Filet de lieu pané au pain d’épices
Les amateurs de plat sucré-salé vont adorer ce filet de lieu pané au pain d’épices. En réalisant cette recette j’avais quelques doutes sur le résultat final mais ils ont été balayés dès la première bouchée.suite de la recette…
Boeuf sauté aux nouilles chinoises et shitake
A découvrir cette recette d’inspiration asiatique avec ce boeuf sauté aux nouilles chinoises et shitake. De fines lamelles de boeuf associées aux nouilles chinoises et à de savoureux champignons, le tout assaisonné et aromatisé desuite de la recette…