Recette des oeufs mimosa aux crevettes. C’est une entrée riche en saveurs que j’ai préparé aujourd’hui avec cette déclinaison des oeufs mimosas. La recette est facile et ce plat délicieux surprendra vos convives par sonsuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Tournedos à la plancha
Recette de tournedos à la plancha. Parfaits pour une cuisson à la plancha, ces tournedos de boeuf sont un pur régal. Simplement aromatisés d’ail et de persil, tout le monde a adoré ce plat simplesuite de la recette…
Salade légère rafraîchissante
Recette de salade légère rafraîchissante. Cette salade légère aux couleurs du printemps est composée d’agrumes comme l’orange, le pamplemousse et le citron mais également de concombre, de poivrons, de melon et de batavia. Un peusuite de la recette…
Courgettes à la plancha
Recette de courgettes à la plancha. Pour cette recette de saison, j’ai utilisé de jeunes courgettes longues de Nice. C’est facile, rapide et vraiment délicieux. Servies en accompagnement d’une côte de boeuf, tout le mondesuite de la recette…
Bruschetta au jambon cru et légumes du soleil
A la base, la bruschetta est une simple tartine de pain, grillée puis frottée avec une gousse d’ail et arrosée d’un filet d’huile d’olive. On y ajoute quelques dés de tomates et un peu desuite de la recette…
Salade César – Caesar salad
La recette de la salade César ou Caesar salad est une recette traditionnelle en Amérique du nord. Elle est servie dans la plupart des restaurants américains dans sa version de base, comme je vous lasuite de la recette…
Sardines farcies grillées
Recette de sardines farcies grillées. Difficile de résister à ces sardines que le poissonnier venait juste de recevoir. C’était l’occasion rêvée pour préparer une recette de sardines farcies grillées au barbecue et à la plancha.suite de la recette…
Salade de poulpe à l’ail
Recette de salade de poulpe à l’ail. Pour l’apéritif de ce soir, j’ai préparé une salade de poulpe que tout le monde aime à la maison. J’ai acheté un poulpe déjà cuit et le résultatsuite de la recette…
Filet de loup à l’estragon
Recette de filet de loup à l’estragon. Ce poisson à la chair ferme, au goût subtil et raffiné est un vrai régal. La recette est très facile et la cuisson rapide. L’estragon se marie parfaitementsuite de la recette…
Onglet de boeuf grillé à la plancha
Recette d’onglet de boeuf grillé à la plancha. Les amateurs de viandes savoureuses apprécient particulièrement ce morceau qui se déguste saignant. La cuisson est très rapide et peut se faire soit à la plancha soitsuite de la recette…
Côte de boeuf au poivre
Recette de côte de boeuf au poivre. Surprenez vos invités avec cette recette de côte de boeuf, facile, rapide et délicieuse. Poivrée avant la cuisson et accompagnée d’une sauce onctueuse, la viande tendre et goûteusesuite de la recette…
Hauts de cuisses de poulet laqués
Recette de hauts de cuisses de poulet laqués. Ce plat riche en saveurs est très facile à réaliser et sera apprécié des petits comme des grands. Marinés avant d’être cuits au four, ces morceaux desuite de la recette…