C’est un plat généreux et réconfortant que je vous propose de découvrir avec cette daube de boeuf aux olives. J’ai servi cette daube accompagnée de pommes vapeur et tous mes convives se sont franchement régalés.suite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Pâtes aux coques
Pour cette recette de pâtes aux coques, j’ai utilisé des pennes qui conviennent parfaitement à ces délicats petits coquillages riches en saveurs iodées. C’est un plat facile à préparer qui sera apprécié de tous. Lessuite de la recette…
Rôti de lieu à la forestière
C’est un délicat et délicieux rôti de poisson que j’ai préparé aujourd’hui avec ce rôti de lieu à la forestière. Farcis d’une duxelles de champignons, ces filets de lieu noir liés en rôti sont finssuite de la recette…
Tarte aux framboises
C’est avec quelques mois de retard que je publie la recette de cette tarte aux framboises que j’avais servie cet été. J’ai toujours un stock de recettes en retard de publication et de temps ensuite de la recette…
Lapin au chou
C’est une recette de terroir que je vous propose avec ce lapin au chou. Ce plat réconfortant est idéal pour un repas hivernal et une tablée entre amis ou en famille. Le chou frisé sesuite de la recette…
Crêpe façon raclette
Cette crêpe façon raclette est des plus gourmandes et cette recette facile convient parfaitement pour un repas réconfortant quand le temps est au froid. Garnie de jambon, pommes de terre et fromage à raclette, cettesuite de la recette…
Filet de poisson poêlé et julienne de légumes
Avec ce filet de poisson poêlé et julienne de légumes, c’est un plat délicieux et riche en saveurs que vous allez déguster. La recette est très facile et vous pouvez réaliser ce plat avec toutsuite de la recette…
Crêpe à l’italienne
C’est un plat complet que je vous propose aujourd’hui avec cette crêpe à l’italienne garnie de jambon de Parme, tomate et mozzarella. Un peu de basilic pour parfaire le tout et c’est un vrai petitsuite de la recette…
Wok de boeuf façon asiatique
Ce wok de boeuf façon asiatique est vraiment succulent. C’est une recette facile que j’avais remarqué sur le blog d’Audrey et que je m’étais promis de faire à l’occasion. J’ai bien sûr apporté quelques modificationssuite de la recette…
Coquelets au four
Cette recette de coquelets au four est simple à réaliser et vous donnera des coquelets dorés à souhait à la chair tendre et moelleuse. Ce sont souvent les détails qui font qu’un plat est réussisuite de la recette…
Steak de thon grillé
D’abord rapidement mariné puis simplement grillé à la poêle grill, ce steak de thon est un vrai régal! La recette est très facile et sera appréciée des petits comme des grands. La cuisson est trèssuite de la recette…
Pintade à la crème
La pintade à la crème est un plat gourmand et généreux. Cuite en cocotte avec de la crème et des champignons, ce plat délicieux est parfait pour un repas dominical. La sauce onctueuse et délicatesuite de la recette…