Chers lecteurs et lectrices, Je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année ! Que cette période de fête soit l’occasion de se réunir en famille et entre amis, de partager de bons moments etsuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Rôti de dinde aux morilles
Recette de rôti de dinde aux morilles. Le rôti de dinde aux morilles est un plat savoureux et délicieux qui fera le bonheur de tous vos convives. La dinde, tendre et juteuse, se marie àsuite de la recette…
Minis sandwiches au foie gras
Recette de minis sandwiches au foie gras. C’est simple, délicieux, et tout le monde adore ! Parfaits pour un apéritif dînatoire ou en attendant le repas d’un réveillon de fête, ces petits sandwiches donneront le tonsuite de la recette…
Poularde de Noël aux fruits secs
Recette de poularde de Noël aux fruits secs. Pour ce plat de fête, j’ai choisi une poularde d’exception, à savoir une poularde Noire d’Astarac Bigorre. Cette volaille à la chair gourmande et finement persillée estsuite de la recette…
J’ai testé pour vous le four à pizza Ooni Koda 16
Cette année, c’est Noël avant l’heure. J’ai reçu mon four à pizza Ooni. C’est un four à pizza conçu pour le jardin ou la terrasse. Parce qu’ils atteignent des températures extrêmement élevées, ces fours nécessitentsuite de la recette…
Noix d’entrecôte sauce anglaise
Recette de noix d’entrecôte sauce anglaise. Pour cette recette digne d’une table de fête, j’ai utilisé de la noix d’entrecôte boeuf premium d’Argentine commandée sur la boucherie en ligne Guarda Pampa. Cette pièce de bœufsuite de la recette…
J’ai testé pour vous la boucherie en ligne Guarda Pampa
Aujourd’hui j’ai testé Guarda Pampa, une boucherie en ligne spécialisée dans la viande d’exception. Initialement, ce site ne s’adressait qu’aux professionnels mais il s’est ouvert pour notre plus grand bonheur aux particuliers. Vous pouvez ysuite de la recette…
Profiteroles à la crème
Recette de profiteroles à la crème. Les profiteroles sont de délicieux petits choux garnis de crème pâtissière ou de crème glacée. Aujourd’hui, c’est en version crème pâtissière que je vous les propose. Difficile ne nesuite de la recette…
Un jambon de Bayonne pour Noël
En cette période de Noël, je ne quitte pas ma cuisine. C’est une pièce où la vie est facile et où les souvenirs se créent ! La cuisine est le cœur de toute maison et lesuite de la recette…
Côte de boeuf en croûte sauce foie gras
Recette de côte de boeuf en croûte sauce foie gras. C’est un plat gourmand et savoureux qui s’offre à vous pour un menu de fête. La côte de boeuf à la fois goûteuse et richesuite de la recette…
Velouté de fanes de radis
Recette de velouté de fanes de radis. En cuisine rien ne se perd tout se transforme. Cette recette en est la démonstration pour notre plus grand plaisir. Très facile à préparer, ce velouté au goûtsuite de la recette…
Rognons d’agneau à la dijonnaise
Recette de rognons d’agneau à la dijonnaise. Les amateurs d’abats vont adorer ce plat gourmand et savoureux. La recette est facile à réaliser et vraiment succulente. Un plat à tester sans modération! Recette rognons d’agneausuite de la recette…