L’escalope de veau à la crème est un plat classique de la cuisine française, simple à réaliser et toujours délicieux. Cette recette est parfaite pour un repas de semaine ou un dîner entre amis. Poursuite de la recette…
Catégorie : Viandes et Volailles
Des recettes de viandes et volailles pour tous les goûts. Découvrez mes recettes de viande pour la cuisine de tous les jours ou les repas de fêtes. Des recettes pour cuisiner la viande de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de volailles mais aussi les produits tripiers.
Recette du hachis parmentier d’agneau
Aujourd’hui, j’ai cuisiné un hachis parmentier d’agneau. Le hachis parmentier est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour son mélange réconfortant de viande et de purée de pommes de terre. Si la versionsuite de la recette…
Recette des cailles aux raisins
Les cailles au raisin sont un plat traditionnel français qui se déguste depuis des siècles. Ce plat est à la fois savoureux et élégant, et il est parfait pour une occasion spéciale. Dans cette recette,suite de la recette…
Recette d’escalope de poulet panée : la recette facile et rapide
L’escalope de poulet panée est un plat classique de la cuisine française qui plaît à tout le monde. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour un repas du quotidien. Recette d’escalope de pouletsuite de la recette…
Cuisse de dinde : 10 recettes faciles pour tous les goûts
La cuisse de dinde est une viande savoureuse et polyvalente qui peut être préparée de nombreuses façons différentes. Que vous soyez à la recherche d’une recette rapide et facile pour un dîner de semaine ousuite de la recette…
Recette de daube de sanglier
Vous cherchez une recette de daube de sanglier ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, je vous propose une recette traditionnelle provençale, facile à réaliser et qui ravira vos papilles. C’est unesuite de la recette…
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur : la recette classique
Le cuissot de chevreuil sauce grand veneur est un plat traditionnel de la cuisine française. Il est composé d’une viande de gibier, marinée dans du vin rouge, et d’une sauce riche et savoureuse à basesuite de la recette…
Recette facile et rapide du poulet coco
Dans le vaste univers culinaire, certaines recettes ont le don de nous transporter instantanément vers des destinations lointaines, bercées par des saveurs exotiques. Le poulet coco fait indéniablement partie de ces plats. Avec sa saucesuite de la recette…
Saucisse de Morteau en brioche: Un duo gourmand
Vous cherchez une recette qui allie la rusticité de la saucisse fumée à la douceur d’une brioche moelleuse? Ne cherchez plus! Ma recette de saucisse de Morteau en brioche est la réponse à vos enviessuite de la recette…
Recette facile des cuisses de poulet au four
Découvrez la meilleure recette de cuisses de poulet au four ! Si vous recherchez une recette de cuisses de poulet au four à la fois délicieuse et facile à préparer, vous êtes au bon endroit.suite de la recette…
Tajine de souris d’agneau au miel et raisin
Préparez-vous à une recette qui allie tradition et modernité, réconfort et exotisme. Le Tajine de souris d’agneau au miel et raisin est plus qu’un plat; c’est une invitation à la découverte, un billet aller-retour poursuite de la recette…
Poulet à la cocotte: Un repas savoureux et simple
Aujourd’hui, nous allons explorer l’une des recettes les plus chéries et les plus simples de la cuisine française : le poulet à la cocotte. Cuit à la perfection dans une cocotte en fonte, ce pouletsuite de la recette…