Recette de maquereaux grillés maître d’hôtel. Pour ce plat de maquereaux cuits ou plus exactement grillés au four, il ne vous faudra que peu d’ingrédients. La recette est facile, rapide et ces poissons sont délicieux.suite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Oreilles de cochon à la vinaigrette
Recette d’oreilles de cochon à la vinaigrette. « Tout est bon dans le cochon ». Cette expression populaire illustre bien cette recette préparée avec des oreilles de cochon. Réservée aux amateurs d’abats, ce plat simple est trèssuite de la recette…
Hauts de cuisses de poulet au chou
Recette de hauts de cuisses de poulet au chou. Parfait pour un repas convivial, ce plat généreux et gourmand fera le régal de vos convives. Cette recette facile et économique donne un plat des plussuite de la recette…
Gâteau de riz aux raisins
Recette de gâteau de riz aux raisins. C’est un dessert de l’enfance que j’ai préparé aujourd’hui avec ce savoureux gâteau de riz qui rappelle les desserts de Mamie. La recette est facile et ce gâteausuite de la recette…
Noix de veau à la fondue d’épinards
Recette de noix de veau à la fondue d’épinards. Ce tendre morceau de viande fin et délicat fera le régal des gourmets. Je l’ai accompagné d’une fondue d’épinards et l’association est des plus heureuses. Lasuite de la recette…
Paupiettes de poulet à la crème et champignons
Recette de paupiettes de poulet à la crème et champignons. C’est un un plat en sauce savoureux et gourmand que j’ai cuisiné pour le déjeuner dominical. Ce plat traditionnellement fait avec du veau peut sesuite de la recette…
Gratin de blettes et pommes de terre
Recette de gratin de blettes et pommes de terre. C’est un plat gourmand et généreux que je vous propose aujourd’hui. Il convient parfaitement pour un repas familial ou entre amis . Servi en accompagnement desuite de la recette…
Turbot au four
Recette de turbot au four. Ce poisson plat à la chair fine et délicate est un vrai délice. Il est particulièrement apprécié des amateurs de poissons. La recette est facile à réaliser et donne unsuite de la recette…
Fondue d’épinards
Recette de fondue d’épinards. Parfait accompagnement pour les viandes, volailles ou poissons, cette fondue d’épinards est un vrai délice. Onctueuse et aux saveurs délicates elle sublimera vos plats tout en régalant vos convives. Une recettesuite de la recette…
Gratin de poisson
Recette de gratin de poisson. Parfait pour un repas familial ou entre amis, ce gratin riche en saveurs est des plus réconfortants. A base de filets de poisson, crevettes, sèches… Le goût est fin etsuite de la recette…
Tagliatelles aux épinards
Recette de tagliatelles aux épinards. Parfaite association de textures et de saveurs, ce plat généreux et gourmand sera apprécié des petits comme des grands. La recette est facile et le mariage pâtes et épinards fonctionnesuite de la recette…
Oeuf cocotte aux blettes
Recette d’oeuf cocotte aux blettes. Aujourd’hui, mon maraîcher avait de belles bottes de jeunes blettes sur son étal. Difficile d’y résister tellement elles étaient appétissantes. L’occasion pour moi de cuisiner des oeufs cocotte pour lesuite de la recette…