Recette de Mini-quiches aux moules. Aujourd’hui ce sont de petites quiches en version apéro que je vous invite à découvrir. Gourmandes et savoureuses ces petites quiches sont parfaites pour accompagner apéritif et buffet dînatoire. Lasuite de la recette…
Catégorie : Entrées
Des recettes d’entrées faciles à cuisiner, idéales pour mettre en appétit et pour débuter le repas. Des entrées pour tous les goûts et toutes les bourses.
Salade de crevettes
Recette de salade de crevettes. C’est une salade toute en fraîcheur que je vous propose aujourd’hui. Appréciée des petits comme des grands, elle convient parfaitement pour une entrée riche en saveurs et douce au palais.suite de la recette…
Concombre à la menthe
Recette de concombre à la menthe. Aujourd’hui c’est une recette fraîche et légère que je vous propose avec le concombre à la menthe. C’est une entrée idéale pour un repas printanier, un pique-nique ou mêmesuite de la recette…
Oeufs mimosa aux crevettes
Recette des oeufs mimosa aux crevettes. C’est une entrée riche en saveurs que j’ai préparé aujourd’hui avec cette déclinaison des oeufs mimosas. La recette est facile et ce plat délicieux surprendra vos convives par sonsuite de la recette…
Bruschetta au jambon cru et légumes du soleil
A la base, la bruschetta est une simple tartine de pain, grillée puis frottée avec une gousse d’ail et arrosée d’un filet d’huile d’olive. On y ajoute quelques dés de tomates et un peu desuite de la recette…
Salade César – Caesar salad
La recette de la salade César ou Caesar salad est une recette traditionnelle en Amérique du nord. Elle est servie dans la plupart des restaurants américains dans sa version de base, comme je vous lasuite de la recette…
Terrine de foies de volaille aux échalotes
Recette de terrine de foies de volaille aux échalotes. C’est une terrine qui sent bon le terroir que j’ai cuisiné aujourd’hui. Parfaite pour l’apéritif avec un bon pain de campagne et des cornichons, cette terrinesuite de la recette…
Velouté de chou-fleur au lait de coco
Recette de velouté de chou-fleur au lait de coco. Parfait pour se réchauffer et se réconforter, ce velouté de chou-fleur est un vrai régal. Le lait de coco reste discret et apporte une touche délicatesuite de la recette…
Demi homard à la parisienne
Recette de demi homard à la parisienne. C’est un plat festif que j’ai préparé aujourd’hui pour un repas de fête, que ce soit Noël, le jour de l’an ou la Saint-Valentin… Homard, macédoine de légumessuite de la recette…
Vol-au-vent aux langoustines et morilles
Recette de vol-au-vent aux langoustines et morilles. Que ce soit pour le repas de Noël ou n’importe quel repas de fêtes, cette entrée au goût délicat fera le régal de vos convives. C’est un festivalsuite de la recette…
Velouté de potimarron au foie gras
Recette de velouté de potimarron au foie gras. Parfait pour un repas festif, ce velouté savoureux peut même être servi en verrines. Cette entrée de fête mêlant le potimarron et le foie gras est unsuite de la recette…
Comment faire facilement son foie gras maison
Recette de foie gras maison très facile. C’est une recette de foie gras mi-cuit ultra facile à préparer que je vous propose aujourd’hui pour votre repas de Noël ou votre table de fête. C’est lasuite de la recette…