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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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Tomates farcies à la bolognaise
17 octobre 202317 octobre 2023 Patricia MornayPlat principal

Tomates farcies à la bolognaise: une recette familiale facile

Découvrez la recette incontournable des tomates farcies à la bolognaise, une fusion parfaite entre la fraîcheur des tomates et la richesse de la sauce bolognaise. Idéale pour un repas convivial entre amis ou en famille,suite de la recette…

Recette de la paella traditionnelle
16 octobre 202316 octobre 2023 Patricia MornayPlat principal, Recettes du monde

Paella traditionnelle espagnole : Recette authentique

La paella, plat emblématique de la cuisine espagnole, est bien plus qu’une simple recette : c’est un symbole de convivialité et de partage. Originaire de la région de Valence, cette délicieuse préparation à base desuite de la recette…

16 octobre 202316 octobre 2023 Patricia MornayGâteaux

Gâteau aux pommes et aux noix

Envie d’une recette gourmande et authentique pour égayer vos journées d’automne ? Découvrez mon délicieux gâteau aux pommes et aux noix, véritable trésor de saveurs et de textures. Alliant la douceur acidulée des pommes Goldensuite de la recette…

Les 10 épices essentielles à avoir dans sa cuisine
16 octobre 202316 octobre 2023 Patricia MornayAstuces et déco, Recettes

Les 10 épices essentielles à avoir dans sa cuisine

La cuisine est un art, et comme tout artiste, un cuisinier a besoin de ses outils pour créer des chefs-d’œuvre. Parmi ces outils, les épices occupent une place de choix. Elles peuvent transformer un platsuite de la recette…

Burger parfait les secrets pour le réussir à la perfection
15 octobre 202316 octobre 2023 Patricia MornayAstuces et déco, Fast-food

Burger parfait : les secrets pour le réussir à la perfection

Il y a des plats qui rassemblent, qui créent des liens et qui suscitent la conversation autour d’une table. Le burger est l’un d’entre eux. De nos jours, ce n’est plus seulement un repas rapide,suite de la recette…

Tartelettes au raisin
15 octobre 202315 octobre 2023 Patricia MornayBouchées sucrées, Tartes

Tartelettes au raisin: la recette facile

Découvrez mes délicieuses tartelettes au raisin, la fusion parfaite entre le sucré des raisins juteux et la douceur onctueuse de la crème pâtissière, le tout reposant sur une base croustillante de pâte feuilletée. Ces mini-tartelettessuite de la recette…

Comment démouler un gâteau facilement
14 octobre 202314 octobre 2023 Patricia MornayAstuces et déco, Gâteaux

Comment démouler un gâteau facilement sans le casser

C’est arrivé aux meilleurs d’entre nous! alors que faire lorsqu’un gâteau reste collé au moule ? Démouler un gâteau peut parfois être un vrai défi. Personne ne veut voir son chef-d’œuvre pâtissier se briser ensuite de la recette…

Comment réussir la cuisson des oeufs durs
13 octobre 202313 octobre 2023 Patricia MornayEntrées

Comment réussir la cuisson des œufs durs : Les astuces incontournables !

Comment réussir la cuisson des œufs durs ? Voilà une question que beaucoup se posent. Quoi de plus délicieux qu’un œuf dur bien préparé ? Si cela semble être l’une des tâches culinaires les plussuite de la recette…

Cornet à la Chantilly
13 octobre 202313 octobre 2023 Patricia MornayBouchées sucrées

Cornet à la Chantilly : Le dessert léger et gourmand

Vous cherchez une touche finale légère et gourmande pour votre repas ? Ne cherchez plus ! Ma recette de cornet à la Chantilly est la solution idéale. Facile à réaliser, ce dessert combine la croquantesuite de la recette…

Mayonnaise maison inratable
13 octobre 202313 octobre 2023 Patricia MornayAstuces et déco, Sauces

Mayonnaise maison inratable : secrets et astuces pour la réussir à tous les coups

La mayonnaise maison est l’une des sauces les plus populaires de la cuisine française. Lorsqu’elle est bien réalisée, sa texture onctueuse et sa saveur délicate rehaussent n’importe quel plat. Si vous avez déjà tenté desuite de la recette…

Cuisson des pommes de terre au micro-ondes
11 octobre 202311 octobre 2023 Patricia MornayAccompagnements, Astuces et déco

Cuisson rapide des pommes de terre au micro-ondes

Dans le tourbillon de ma vie quotidienne, je suis toujours à la recherche de moyens pour optimiser mon temps, surtout en cuisine. Il y a bien sûr des jours où je peux passer des heuressuite de la recette…

Harengs pommes à l'huile
11 octobre 202311 octobre 2023 Patricia MornayEntrées, Poissons et crustacés

La recette des harengs pomme à l’huile

Si l’envie d’un plat traditionnel, à la fois rustique et élégant, vous prend, ne cherchez pas plus loin que les harengs pommes à l’huile. Cette recette est un trésor culinaire français, un classique incontournable quisuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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