Pour cette recette de tarte au chocolat, comme il n’y a pas de bonne tarte sans bonne pâte, il faut réaliser une pâte sucrée . Cette tarte au chocolat est un dessert élégant, classique et indémodablesuite de la recette…
Pâte sucrée
La recette de la pâte sucrée est une des recettes de base de la pâtisserie. Elle apporte une douceur et un sablage différents des pâtes sablées et brisées à vos fonds de tartes. C’est unesuite de la recette…
Sauce tomate maison
La recette de la sauce tomate est une recette de base indispensable à la réalisation ou en accompagnement de nombreux plats cuisinés. En faisant votre sauce tomate maison vous découvrirez toutes les saveurs des produitssuite de la recette…
Pizza maison
J’adore la pizza avec une pâte moelleuse et épaisse et cette recette de pizza maison est parfaite pour partager un moment convivial avec ses proches. Une recette facile et rapide de pizza à préparer etsuite de la recette…
Pâte à pizza
Recette de pâte à pizza. Une recette très facile pour faire ses pizzas soi-même à la maison. Que vous aimiez la pâte épaisse et moelleuse ou fine et goûteuse cette recette convient à tous. Voussuite de la recette…
Noix de Saint-Jacques à la bisque de homard
Cette recette de noix de Saint-Jacques à la bisque de homard est un plat où toutes les saveurs forment un mariage parfait. J’ai accompagné les noix de Saint-Jacques de cabillaud, moules et crevettes ce quisuite de la recette…
Pâtes fraîches
Avec cette recette de pâtes fraîches, vous allez découvrir le plaisir de faire ses pâtes soi-même. C’est une recette de base que vous pourrez ensuite décliner de nombreuses façons et je vous assure que lasuite de la recette…
Hachis Parmentier
Cette recette de Hachis Parmentier est très facile à réaliser. Ce plat familial est économique puisqu’il vous permet éventuellement de cuisiner d’une manière différente vos restes de bœuf (rôti, pot-au-feu). C’est un plat unique de saisonsuite de la recette…
Bagels
Pour ces premiers Bagels j’ai suivi la recette de Mercotte. J’ai encore quelques progrès à faire mais ils étaient très bons et tout le monde s’est régalé. Ces petits pains ronds très « tendance », le plus souventsuite de la recette…
Coupe chantilly aux fruits rouges
Une recette rapide de coupe chantilly et aux fruits rouges pour un dessert frais, léger et parfumé. Régalez vos convives avec ce dessert aussi joli à l’œil que délicieux en bouche ! J’ai réalisé cesuite de la recette…
Chapon farci aux raisins et armagnac
Recette de chapon farci de Noël. Apprécié pour sa chair tendre, juteuse et savoureuse, le chapon permet de réaliser un plat traditionnel, appétissant et du plus bel effet sur votre table de fête. Le chaponsuite de la recette…
Petites brioches rapides
Avec cette recette rapide de brioche vous allez découvrir un vrai petit bonheur en sentant l’odeur des brioches encore chaudes et du café ou du chocolat embaumer toute la maison. Quoi de meilleur que dessuite de la recette…