Pour cette recette de faux-filet aux oignons et poivrons, c’est un morceau de viande limousine que j’ai cuisiné. Ce faux-filet était tellement tendre que j’aurai pu le couper à la cuillère. Cette viande au goûtsuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Collier d’agneau au sirop d’érable
Pour cette recette de collier d’agneau au sirop d’érable j’ai voulu tester un sirop d’érable parfumé au ginseng et c’est un régal. La viande d’agneau mijotée est tendre et moelleuse et ce plat familial àsuite de la recette…
Poulet tomate mozzarella
Cette recette de blanc de poulet garni de tranches de tomates et de mozzarella est une pure merveille. Facile à préparer, ce plat est moelleux et tout en saveurs. La chair du poulet est tendresuite de la recette…
Pommes de terre suédoises au jambon Noir de Bigorre
Aujourd’hui, ce sont des pommes de terre suédoises au jambon Noir de Bigorre que je vous propose. La recette est simple à préparer, du plus bel effet sur une table, mais surtout délicieuse. Toute lasuite de la recette…
Beignets de cabillaud
Recette de beignets de cabillaud. A découvrir cette recette de beignets de poisson à déguster bien chauds. Les beignets de poisson sont très appréciés en général et ce plat à base de cabillaud ne faitsuite de la recette…
Burger aubergine et cantal
Ce burger sans viande est un véritable délice riche en saveurs. Le mariage du cantal fondu avec l’aubergine et la tomate est une vraie réussite. Quelques herbes et épices complètent l’ensemble et donne un burgersuite de la recette…
Poulet au cidre
La recette du poulet au cidre: avec ce début de printemps en demi-teinte, on passe du barbecue au plat mijoté d’un jour à l’autre. Hier c’était côte de bœuf grillée et aujourd’hui c’est un pouletsuite de la recette…
Mille-feuille au jambon Noir de Bigorre
Cette entrée gourmande est la promesse d’un festin de roi. Il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie ce mille-feuille au jambon Noir de Bigorre pour que cette phrase prenne toute sasuite de la recette…
Tartine de Rocamadour fermier tomate et basilic
Cette tartine de Rocamadour fermier tomate et basilic est un vrai délice vite préparer. Parfait pour un repas léger et rapide cette tartine haute en couleurs est une explosion de saveurs à chaque bouchée. Lesuite de la recette…
Strip steak sauce à l’échalote
Quel régal que ce strip steak sauce à l’échalote ! Cette pièce de faux-filet coupée au carré à un goût franc et puissant qui se marie parfaitement avec cette sauce à l’échalote. La viande estsuite de la recette…
Truite à la crème
Cette recette de truite à la crème est délicatement savoureuse. Ce plat simple est parfait pour un repas familial. Nappée d’une sauce onctueuse et parfumée, la chair de la truite révèle toutes ses saveurs. Voussuite de la recette…
Jambon noir de Bigorre sur paillasson de pommes de terre
On trouve le jambon noir de Bigorre sur les plus grandes tables. Ce jambon doux et fondant aux arômes subtils est synonyme de bonne chère. Cette recette de jambon noir de Bigorre sur paillasson desuite de la recette…