Ce faux-filet de charolais grillé au thym est vraiment succulent. La cuisson est simple et le thym aromatise subtilement cette viande de bœuf. Le secret de ce plat réside principalement dans la cuisson de lasuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Pâtes au pistou
Cette recette de pâtes au pistou fait partie de ces recettes rapides et faciles à préparer. Riches en saveurs, ces pâtes cuites al dente sont un vrai régal qui séduira les gourmets. Parsemées de parmesansuite de la recette…
Gratin de pommes de terre aux oignons
Le gratin de pommes de terre aux oignons fait partie de ces plats réconfortants dont la seule vue fait briller les yeux et frémir les papilles. La recette est facile à réaliser et ce gratinsuite de la recette…
Tarte aux tomates et au Tartare ail sauvage
C’est une recette facile et rapide à préparer que je vous propose avec cette tarte aux tomates et au Tartare ail sauvage. C’est en goûtant cette édition limitée de Tartare ail sauvage que j’ai eusuite de la recette…
Poulet au curry
C’est une délicieuse recette de poulet au curry que je vous invite à découvrir aujourd’hui. Ce plat d’influences culinaires française et indienne est un subtil mélange de saveurs douces au palais. Pour ce plat j’aisuite de la recette…
Brouillade de tomates
Recette de la brouillade de tomates: c’est une recette provençale que je vous propose avec cette brouillade d’oeufs aux tomates. Un peu d’huile d’olive, de persil et d’ail pour l’assaisonnement et c’est un petit festinsuite de la recette…
Sandwich au crabe
Le sandwich au crabe est très facile à préparer. L’association du crabe et des fines tranches de pommes fonctionne à merveille. L’œuf, la laitue et les tomates complètent ce mariage des plus savoureux. Le moelleuxsuite de la recette…
Merlu à la provençale
Cette recette de merlu à la provençale est avant tout délicieuse et facile à préparer. La tomate se marie parfaitement avec la chair de ce poisson fin et délicat. Cerise sur le merlu, il n’asuite de la recette…
Côtes d’agneau aux champignons
Cette recette de côtes d’agneau aux champignons est aussi bien un plaisir pour les yeux que pour les papilles. Ce plat gourmand laisse échapper un parfum de sous-bois des plus alléchant. Ces côtes d’agneau sont vraiment succulentessuite de la recette…
Aiguillettes de poulet à la moutarde et à l’estragon
Quel délice ces aiguillettes de poulet à la moutarde et à l’estragon ! La recette est rapide et facile à réaliser et donne un plat riche en saveurs. Les aiguillettes de poulets sont des plus moelleusessuite de la recette…
Flan d’épinards
Ce flan d’épinards est léger et moelleux et accompagne parfaitement viandes et poissons. C’est une recette facile à réaliser que vous pouvez faire en toutes saisons. Légèrement gratiné, ce flan salé est riche en saveurssuite de la recette…
Poulet sauce satay
Pour cette recette de poulet sauce satay, j’ai pour une fois choisi la facilité en utilisant une sauce satay du commerce. Vous pouvez en trouver dans toutes les épiceries asiatiques et de nombreuses grandes surfaces.suite de la recette…