C’est une salade gourmande que j’ai préparé aujourd’hui avec cette salade frisée au chèvre et saucisse de Morteau. Les beaux jours arrivent enfin et les envies de salades variées et composées viennent avec. L’association dusuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Wok de nouilles chinoises aux légumes
C’est un délicieux plat aux accents asiatiques que je vous propose avec ce wok de nouilles chinoises aux légumes. Facile et rapide à préparer, cette recette séduira petits et grands. Le mariage des textures etsuite de la recette…
Filet de loup en papillote
C’est un plat sain et diététique que je vous propose aujourd’hui avec ce filet de loup en papillote. La recette est facile et donne un plat savoureux et délicat. Vous pouvez l’accompagner d’un riz blancsuite de la recette…
Sandwich cajun
C’est une savoureuse alternative au hamburger que je vous propose avec ce sandwich cajun. Du chorizo grillé, des écrevisses, poivrons, roquette … dans un petit pain moelleux et le tout nappé d’une délicieuse sauce ausuite de la recette…
Plancha party entre amis ou en famille
Aujourd’hui, ce n’est pas une recette mais une idée de repas convivial que je vous propose avec cette plancha party. Initialement j’avais prévu de l’organiser en extérieur, mais le temps pluvieux et trop frais noussuite de la recette…
Beignets d’écrevisses
C’est un plat gourmand et aux saveurs délicates que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces beignets d’écrevisses. C’est une recette facile qui donne d’excellents beignets que vous pourrez servir soit en apéritif, soit en entrée avecsuite de la recette…
Pilons de poulet panés aux cacahuètes
C’est une délicieuse recette de pilons de poulet panés aux cacahuètes que j’ai cuisiné aujourd’hui. Le goût des cacahuètes est présent mais discret et exalte toutes les saveurs du poulet. La chair est tendre etsuite de la recette…
Asperges au parmesan
C’est une savoureuse entrée que j’ai préparé pour le déjeuner de dimanche avec ces asperges au parmesan. Servies chaudes, les asperges nappées de sauce Mornay sont un vrai bonheur gustatif. J’ai utilisé le parmesan poursuite de la recette…
Salade de champignons
C’est une entrée parfaite pour un repas printanier que j’ai préparé avec cette salade de champignons. Rien de plus simple à faire, si ce n’est de choisir les bonnes associations de légumes et saveurs poursuite de la recette…
Foie de veau à l’ail et au persil
Recette de foie de veau à l’ail et au persil. C’est un plat simple et délicieux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce foie de veau. Rien de compliqué dans cette recette rapide à préparer. Lesuite de la recette…
Oeuf à la florentine en brioche
C’est une recette originale que je vous propose avec ces oeufs à la florentine en brioche. J’ai servi ce plat généreux et gourmand accompagné d’une salade et je dois dire qu’il a remporté un francsuite de la recette…
Rosbif aux saveurs de la garrigue
Recette de rosbif. Aujourd’hui ma cuisine s’est transformée en petit coin de Provence pour la préparation de ce rosbif aux saveurs de la garrigue. Romarin, thym, sarriette, ail… on aurait presque pu entendre le chantsuite de la recette…