Recette de friture de petits poissons. C’est un plat de saison facile et rapide à préparer que je vous propose avec cette friture de petits poissons. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, vous pourrezsuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Médaillons de filet mignon au foie gras et aux cèpes
Aujourd’hui je vous livre ma recette des médaillons de filet mignon au foie gras et aux cèpes pour votre repas de Noël. Tendre et moelleux, le filet mignon de porc s’associe idéalement avec le foiesuite de la recette…
Empanadas au thon
Recette des empanadas au thon. Il y a quelques jours j’ai préparé des empanadas au boeuf et toute la famille a adoré. Je me suis donc remise aux fourneaux pour cuisiner cette fois des empanadassuite de la recette…
Empanadas au boeuf
Recette des empanadas au boeuf. Empanadas en Argentine ou empanadillas en Espagne, ces petits chaussons fourrés sont un vrai régal! Pour cette recette, j’ai opté pour une farce à la viande de boeuf mais ilssuite de la recette…
Riz frit aux crevettes
Recette de riz frit aux crevettes. C’est un plat d’origine asiatique que j’ai cuisiné aujourd’hui. Préparé avec un reste de riz cuit et des crevettes, ce plat frit dans un wok est un vrai délice.suite de la recette…
Pilons de poulet à l’indienne
Recette de pilons de poulet à l’indienne. Ce plat délicieux et riche en saveurs est un vrai régal. Accompagné de riz basmati, il fera le bonheur de vos convives! La recette est facile à réalisersuite de la recette…
Andouillettes à la provençale
Recette des andouillettes à la provençale. C’est un savoureux plat de saison facile à préparer que j’ai cuisiné aujourd’hui. De délicieuses andouillettes grillées et accompagnées de légumes du sud. Un plat réservé aux amateurs d’andouillettes!suite de la recette…
Suprême de pintade aux agrumes
Recette de suprême de pintade aux agrumes. C’est un plat de fête digne d’un repas de Noël que j’ai cuisiné aujourd’hui. Ce plat riche en saveurs séduira les amateurs de sucré-salé et fera briller lessuite de la recette…
Côte de boeuf maître d’hôtel
Recette de côte de boeuf maître d’hôtel. Cette recette simple et facile vous permettra de sublimer votre côte de boeuf pour le plus grand plaisir de vos convives. J’ai privilégié la cuisson à la planchasuite de la recette…
Carpaccio de boeuf au chèvre frais
Recette de carpaccio de boeuf au chèvre frais. C’est un plat délicieux et tout en fraîcheur que j’ai préparé aujourd’hui. De fines tranches de rumsteck, du chèvre frais, quelques tomates, olives et oignons rouges, lesuite de la recette…
Concombre au saumon et œufs de lump
Recette de concombre au saumon et œufs de lump. Faciles et rapides à préparer, ces amuses-bouche ou mises en bouche conviennent parfaitement pour un cocktail dînatoire ou se mettre en appétit pour un repas desuite de la recette…
Pâtes à la carbonara la recette italienne
À la recherche de la parfaite recette italienne ? Découvrez les authentiques pâtes à la carbonara, un classique romain qui a conquis les tables du monde entier. Sans crème mais avec de délicieux ingrédients commesuite de la recette…