Ces buns farcis à la viande de bœuf conviennent parfaitement pour un repas rapide. Accompagnés d’une salade verte c’est le plat idéal pour un déjeuner lors d’une journée chargée. Ces buns sont moelleux et cessuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Beignets de cabillaud
Recette de beignets de cabillaud. A découvrir cette recette de beignets de poisson à déguster bien chauds. Les beignets de poisson sont très appréciés en général et ce plat à base de cabillaud ne faitsuite de la recette…
Burger aubergine et cantal
Ce burger sans viande est un véritable délice riche en saveurs. Le mariage du cantal fondu avec l’aubergine et la tomate est une vraie réussite. Quelques herbes et épices complètent l’ensemble et donne un burgersuite de la recette…
Poulet au cidre
La recette du poulet au cidre: avec ce début de printemps en demi-teinte, on passe du barbecue au plat mijoté d’un jour à l’autre. Hier c’était côte de bœuf grillée et aujourd’hui c’est un pouletsuite de la recette…
Mille-feuille au jambon Noir de Bigorre
Cette entrée gourmande est la promesse d’un festin de roi. Il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie ce mille-feuille au jambon Noir de Bigorre pour que cette phrase prenne toute sasuite de la recette…
Côte de bœuf grillée au barbecue thym et romarin
Cette côte de bœuf grillée au barbecue, subtilement aromatisée de thym et romarin, est parfaite pour lancer la saison des barbecues et planchas. Bien que je cuisine à la plancha et au barbecue toute l’année,suite de la recette…
Tartine de Rocamadour fermier tomate et basilic
Cette tartine de Rocamadour fermier tomate et basilic est un vrai délice vite préparer. Parfait pour un repas léger et rapide cette tartine haute en couleurs est une explosion de saveurs à chaque bouchée. Lesuite de la recette…
Roulés fraîcheur au jambon noir de Bigorre
Ces roulés fraîcheur au jambon noir de Bigorre sont parfaits pour fêter l’arrivée du printemps. En apéritif ou en entrée c’est un régal riche en saveurs et tout en douceur que vous allez déguster. L’alliancesuite de la recette…
Strip steak sauce à l’échalote
Quel régal que ce strip steak sauce à l’échalote ! Cette pièce de faux-filet coupée au carré à un goût franc et puissant qui se marie parfaitement avec cette sauce à l’échalote. La viande estsuite de la recette…
Rouelle de porc grillée
Aujourd’hui c’est une recette de rouelle de porc grillée au barbecue que je vous propose. Mariné dans l’huile d’olive, les herbes et le citron puis cuit au barbecue, ce plat de rouelle de porc très simplesuite de la recette…
Truite à la crème
Cette recette de truite à la crème est délicatement savoureuse. Ce plat simple est parfait pour un repas familial. Nappée d’une sauce onctueuse et parfumée, la chair de la truite révèle toutes ses saveurs. Voussuite de la recette…
Brie de Meaux pané
Ces bouchées de brie de Meaux panées sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Accompagné de salade, ce plat facile et rapide à préparer fera le bonheur des petits et des grands. Dégustez-le ensuite de la recette…