La Saint-Valentin est souvent l’occasion pour les couples de partager un bon repas au restaurant, mais pour plus d’intimité, pourquoi ne pas lui mitonner un dîner en amoureux à la maison …  Pour célébrer votre amour, il vous faut avant tout faire frémir ses papilles de plaisir. Je vous propose 6 idées de menus romantiques pour la Saint-Valentin qui feront briller les yeux de votre partenaire. N’oubliez pas de créer l’ambiance que vous désirez pour que votre soirée soit romantique, glamour, coquine …

Menu “Tentation”

Gambas flambées à l’armagnac – T-Bone sauce foie gras – Bavarois aux fraises

Menu “Amour”

Coeur de caviar – Suprême de volaille à la truffe noire – Petits lingots au caramel

Menu “Câlin”

Roulés fraîcheur à l’italienne – Salade frisée gourmande – Tarte au citron meringuée

Menu “New-York, New-York”

Aiguillettes de poulet à la Villeroy – Sloppy Joe – Apple Pie

Menu “Passion”

Bouchées de noix de Saint-Jacques – Risotto de Saint-Jacques & cabillaud – Flan coco

Menu “Tendresse”

Tartare de saumon – Truite meunière aux noisettes – Gâteau de la Saint-Valentin