La Saint-Valentin est souvent l’occasion pour les couples de partager un bon repas au restaurant, mais pour plus d’intimité, pourquoi ne pas lui mitonner un dîner en amoureux à la maison … Pour célébrer votre amour, il vous faut avant tout faire frémir ses papilles de plaisir. Je vous propose 6 idées de menus romantiques pour la Saint-Valentin qui feront briller les yeux de votre partenaire. N’oubliez pas de créer l’ambiance que vous désirez pour que votre soirée soit romantique, glamour, coquine …
Menu “Tentation”
Gambas flambées à l’armagnac – T-Bone sauce foie gras – Bavarois aux fraises
Menu “Amour”
Coeur de caviar – Suprême de volaille à la truffe noire – Petits lingots au caramel
Menu “Câlin”
Roulés fraîcheur à l’italienne – Salade frisée gourmande – Tarte au citron meringuée
Menu “New-York, New-York”
Aiguillettes de poulet à la Villeroy – Sloppy Joe – Apple Pie
Menu “Passion”
Bouchées de noix de Saint-Jacques – Risotto de Saint-Jacques & cabillaud – Flan coco
Menu “Tendresse”
Tartare de saumon – Truite meunière aux noisettes – Gâteau de la Saint-Valentin