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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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One pot pasta au cantal
5 janvier 202014 février 2022 Patricia MornayLes pâtes, Plat principal

One pot pasta au cantal

Recette de one pot pasta au cantal. L’idée essentielle de ce plat est un gain de temps. Les pâtes cuisent avec la sauce et les autres ingrédients tous ensemble dans la même casserole ou wok.suite de la recette…

Quiche aux moules et pointes d'asperges
3 janvier 20203 janvier 2020 Patricia MornayPlat principal, Tartes salées

Quiche aux moules et pointes d’asperges

Recette de quiche aux moules et pointes d’asperges. Cette quiche est un délicieux plat complet que vous pouvez savourer simplement accompagné d’une salade. L’association des moules et des pointes d’asperges peut paraître surprenante mais ellesuite de la recette…

23 décembre 201923 décembre 2019 Patricia MornayHumeur du jour

Joyeuses et gourmandes fêtes de fin d’année

Je vous souhaite à toutes et à tous de merveilleuses fêtes de fin d’année ! N’oubliez pas l’ingrédient magique, une pincée d’amour dans chacun de vos plats. Nous nous retrouvons dans quelques jours pour desuite de la recette…

Rôti de cuissot de chevreuil aux canneberges
22 décembre 20192 janvier 2022 Patricia MornayRepas de fêtes, Viandes et Volailles

Rôti de cuissot de chevreuil aux canneberges

Recette de rôti de cuissot de chevreuil aux canneberges. Ce plat de fête est un vrai bonheur à déguster. Le rôti de chevreuil est sublimé par une sauce aux canneberges et donne une association délicatesuite de la recette…

Rôti de filet de boeuf au foie gras
20 décembre 201919 décembre 2023 Patricia MornayRepas de fêtes, Viandes et Volailles

Rôti de filet de boeuf au foie gras

Recette de rôti de filet de boeuf au foie gras. Ce plat de Noël est un vrai bonheur gustatif ! La viande est d’une tendreté sans pareil et le foie gras aux figues apporte unesuite de la recette…

Carré d'agneau au miel et au thym
18 décembre 20197 janvier 2022 Patricia MornayRepas de fêtes, Viandes et Volailles

Carré d’agneau au miel et au thym

Recette de carré d’agneau au miel et au thym. C’est une recette festive, rapide et simple à cuisiner que je vous propose pour votre table de fête. Ce carré d’agneau cuit au four est toutsuite de la recette…

Cuisse de dinde aux morilles
16 décembre 20197 janvier 2022 Patricia MornayRepas de fêtes, Viandes et Volailles

Cuisse de dinde aux morilles

Recette de cuisse de dinde aux morilles. Ce plat délicieux est parfait pour un repas de fête en petit comité. Si la dinde reste la star des repas de réveillon, il n’en est pas moinssuite de la recette…

Chapon de Noël aux fruits d'automne
12 décembre 201910 décembre 2023 Patricia MornayRepas de fêtes, Viandes et Volailles

Chapon de Noël aux fruits d’automne

Recette de chapon de Noël aux fruits d’automne. Volaille de fête par excellence, ce chapon garni de pommes, poires et raisin est un pur délice. La chair est tendre et moelleuse et la peau délicatementsuite de la recette…

Minis feuilletés aux morilles
11 décembre 201911 décembre 2019 Patricia MornayApéritif, Repas de fêtes

Minis feuilletés aux morilles

Recette de minis feuilletés aux morilles. C’est une recette idéale pour un apéritif de fête ou un cocktail dînatoire que j’ai préparé aujourd’hui. Garnie d’une sauce onctueuse et de morilles, chaque petite bouchée est unsuite de la recette…

Filet de poisson blanc à la tomate
9 décembre 201919 février 2022 Patricia MornayPoissons et crustacés

Filet de poisson blanc à la tomate

Recette de filet de poisson blanc à la tomate. C’est une recette facile et rapide que je vous propose aujourd’hui. Vous pouvez utiliser la plupart des poissons blancs pour ce plat, colin, cabillaud, flétan… Recettesuite de la recette…

Canette aux clémentines rôtie au miel
8 décembre 20197 décembre 2023 Patricia MornayRepas de fêtes, Viandes et Volailles

Canette aux clémentines rôtie au miel

Recette de canette aux clémentines rôtie au miel. Ce plat de fête à bien des avantages. Tout d’abord c’est délicieux, ensuite c’est rapide à préparer et enfin c’est économique. Cette volaille est parfaite pour trônersuite de la recette…

Dômes de bavarois aux framboises
5 décembre 20195 décembre 2019 Patricia MornayEntremets, Repas de fêtes

Dômes de bavarois aux framboises

Recette de dômes de bavarois aux framboises. C’est un dessert de fête que j’ai préparé aujourd’hui. Un onctueux bavarois aux framboises coulé dans un dôme de chocolat et posé sur un cookies imbibé de siropsuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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