Pour dimanche, et devant le succès rencontré par mes hamburgers, il m’a fallu renouveler l’opération avec de nouvelles recettes de burgers. Ainsi est né mon « Sunday burger ». Pour cette recette, j’ai revisité le classique steaksuite de la recette…
Champignons de Paris farcis
La recette des champignons de Paris farcis me semble tout à fait appropriée à la saison. La farce que je réalise est sans viande. Elle est facile à réaliser et s’accommode avec de nombreux plats.suite de la recette…
Hamburger Maison
Quelle récompense! Mes enfants se sont régalés. Cette recette de hamburger maison a remporté tous les suffrages. J’ai bien sur réalisé moi-même mon pain à burger et je l’ai ensuite garni généreusement des ingrédients nécessaires àsuite de la recette…
Pain à burger
Cette recette de pain à burger est une des meilleures selon les amateurs d’hamburgers. Il m’arrive régulièrement de faire des soirées fast-food entre amis. Les enfants me réclamaient toujours de faire des burgers maison. Jesuite de la recette…
Poireaux vinaigrette et oignons rouges
Tout le monde connait les poireaux vinaigrette dans leur présentation classique. Je me suis amusée à les revisiter pour les proposer en entrée à mes invités. La preuve en est qu’un plat très basique peutsuite de la recette…
Purée de courge gratinée
Une recette de purée de courge gratinée au four me semble tout à fait appropriée à la saison. C’est un légume que je découvre en cuisine et j’avoue que j’ai été très surprise des possibilitéssuite de la recette…
Petits coquelets farcis
Dans cette recette de petits coquelets farcis, vous apprécierez le goût de la chair fondante, délicatement parfumée par une farce aux foies et gésiers de volailles. J’ai accompagné ce plat d’une purée de courge gratinéesuite de la recette…
Petits gâteaux fondants au chocolat caramel
Cette recette de petits gâteaux fondants au chocolat caramel, devrait ravir le palais des gourmand(e)s. Une fine douceur de caramel exalte le goût du chocolat tout en lui conservant sa saveur. Dès la première bouchée,suite de la recette…
Tartine de saumon à la pomme
Cette recette de tartine de saumon à la pomme ne demande que peu de temps de préparation mais n’en remportera pas moins un vif succès auprès de vos amis. Le mariage chantilly-pomme s’associe délicieusement avecsuite de la recette…
Farandole de minis cakes
Pour cette recette de minis cakes, je me suis amusée à décliner la recette de base en différents parfums. Il est toujours très agréable d’offrir un choix plus varié à ses convives. J’ai donc réalisésuite de la recette…
Oeuf mimosa à la chantilly de saumon
Une entrée simple et originale à proposer à vos convives avec cette recette d’œuf mimosa à la chantilly de saumon. L’œuf est un aliment de base qui peut vraiment être sublimé par le mariage avecsuite de la recette…
Chantilly au saumon
Cette chantilly au saumon régalera autant vos yeux que vos papilles. Elle pourra sublimer de nombreux mets en apéritif ou en entrée. C’est une recette simple et rapide à réaliser qui remporte toujours un francsuite de la recette…