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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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6 mars 201511 novembre 2023 Patricia MornayEntrées

Crevettes sautées à l’ail et au piment

Cette recette de crevettes sautées à l’ail et au piment pourrait être d’origine thaï, créole, espagnol, cajun …  Pour ma part je l’ai préparé en entrée chaude et c’est véritablement un plat succulent et facile à préparer. Commesuite de la recette…

6 mars 201512 juin 2020 Patricia MornayFast-food

Sandwich aux boulettes de viande

Sandwich aux boulettes de viande. Que faire des quelques boulettes de viande qu’il me reste de mon précédent plat. La réponse est vite trouvée, un délicieux sandwich aux boulettes de viande à la sauce tomate. C’estsuite de la recette…

6 mars 201512 juin 2020 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Boulettes de viande à la sauce tomate

Recette de boulettes de viande à la sauce tomate. Si j’étais romancière, je pourrais vous dire que cette recette de boulettes de viande à la sauce tomate, pur produit de la cuisine italo-américaine,  me vientsuite de la recette…

3 mars 20156 juin 2018 Patricia MornayApéritif, Entrées

Rissoles de boeuf

Qu’on les appelle rissoles en France,  Samboussik au Liban, pirojki en Russie, empanadas en Argentine ou encore pasteis de massa tenra au Portugal, ces petits chaussons farcis à la viande sont délicieux ! Frits ou cuits ausuite de la recette…

3 mars 201531 mars 2022 Patricia MornayGâteaux

Gâteau magique, la recette

Recette du gâteau magique. Ça fait longtemps que j’entends parler de ce gâteau magique mais j’avoue que je ne l’avais jamais préparé ni même goûté. Pour être sincère, ce gâteau magique est une véritable révélation.suite de la recette…

1 mars 201515 mai 2020 Patricia MornayHumeur du jour, Recettes

12 recettes à base de pommes de terre

A découvrir ou redécouvrir ces 12 recettes à base de pommes de terre pour avoir la patate ! Que ce soit en gratin, cuite au four, frite, à l’eau, en purée ou en salade, jesuite de la recette…

28 février 201530 septembre 2019 Patricia MornayApéritif

Accras de poulet

A découvrir pour votre prochain apéro cette recette d’accras de poulet. J’ai réalisé ce plat simplement parce que d’une part je n’avais jamais cuisiné d’accras et d’autre part il me restait du poulet rôti du dînersuite de la recette…

26 février 201521 octobre 2019 Patricia MornayEntrées, Tartes salées

Tarte Tatin aux endives et noix

C’est une recette renversante que je vous propose aujourd’hui avec cette tarte Tatin aux endives et noix. On pourrait presque croire que c’est un dessert tellement son goût caramélisé sublime la légère amertume des endives.suite de la recette…

25 février 20151 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Médaillons d’agneau panés

Cette recette de médaillons d’agneau panés donne une viande tendre et croustillante à la fois. Que vous l’aimiez rosée ou bien cuite, la panure composée de parmesan et de chapelure permet à la chair de conservezsuite de la recette…

24 février 201521 octobre 2019 Patricia MornayAccompagnements, Plat principal

Flan de pommes de terre au reblochon

Cette recette du flan de pommes de terre au reblochon est un nouvel exemple que la pomme de terre fait partie de ces légumes que l’on pourrait servir chaque jour à ses convives tant ilsuite de la recette…

23 février 20151 juin 2018 Patricia MornayAccompagnements, Plat principal

Risotto aux champignons: la recette délicieuse et facile

La recette du risotto aux champignons est une recette facile que vous pouvez réaliser avec les champignons de votre choix. Cette recette vous donnera un risotto crémeux et délicieusement parfumé. La cuisine italienne fait partie dessuite de la recette…

20 février 20151 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Petits choux chinois farcis

Pour cette recette de choux chinois farcis ô combien délicieuse, j’ai simplement marié deux aliments de mon réfrigérateur dont je ne savais pas trop quoi faire, un chou chinois et du steak haché. Pour lesuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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