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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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19 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayEntrées, Tartes salées

Tarte thon et tomates

C’est une tarte de saison qui convient très bien pour un repas léger que je vous propose aujourd’hui. Cette tarte au thon et aux tomates est toute en fraîcheur et sera appréciée par les petitssuite de la recette…

19 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Brochettes poulet-chipo à la plancha

C’est plus une idée de brochettes qu’une recette à proprement parlé mais ces brochettes poulet-chipo sont juste délicieuses. La préparation est rapide et qu’elles soient cuites au barbecue ou à la plancha, c’est une valeursuite de la recette…

18 mai 201626 octobre 2016 Patricia MornayHumeur du jour

Repas de fromage entre amis

  Et pourquoi pas un repas tout fromage pour un dîner convivial entre amis ? C’est vite prêt, ça ne demande presque pas de préparation et ça met une bonne ambiance. C’est avant tout délicieux !suite de la recette…

18 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayRecettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Cœur de noix d’entrecôte aux baies sauvages

Cette une recette facile mais ô combien savoureuse que je vous propose aujourd’hui avec ce cœur de noix d’entrecôte aux baies sauvages. Simplement saisie à la plancha, cette pièce de viande au goût généreux etsuite de la recette…

Ravioles épinards ricotta
17 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayLes pâtes, Recettes du monde

Ravioles épinards ricotta

La cuisine italienne est une des plus partagée au monde. Elle est familiale, conviviale, fine et raffinée, c’est une cuisine chantante et variée. Ces ravioles épinards ricotta fait maison sont un délice aux accents dusuite de la recette…

Jumbalaya
14 mai 201630 mars 2022 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés, Recettes du monde

Jumbalaya

Qu’on l’appelle Jumbalaya ou Jambalaya, pour cuisiner ce plat traditionnel de la cuisine cajun, il vous faut soit un pianiste de jazz, soit des musiciens cajuns avec leurs violons et accordéons. Si vous ne trouvezsuite de la recette…

Dorade aux oignons grillée à la plancha
13 mai 20165 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Dorade aux oignons grillée à la plancha

La cuisson du poisson à la plancha est un vrai bonheur. Cette fois, c’est une dorade aux oignons grillée à la plancha que je vous propose. Farcie d’oignons légèrement caramélisés et aromatisée au thym citronsuite de la recette…

11 mai 201615 mars 2022 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Filet de rumsteak boulangère

Ce plat est parfait pour une table du dimanche. Un filet de rumsteak cuit en rôti et accompagné de pommes à la boulangère et voilà des convives aux yeux brillants et aux papilles frétillantes… Cettesuite de la recette…

9 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Rôti de porc à l’ananas et au jambon de Bayonne

Je cuisine rarement des rôtis de porc et je crois même que c’est la première recette que je vais publier avec ce morceau de viande de porc. C’est une version sucrée-salée façon Orloff que je voussuite de la recette…

7 mai 201620 octobre 2023 Patricia MornayAccompagnements

Recette des pommes de terre à la boulangère

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette traditionnelle française qui ravira vos papilles : les Pommes de terre à la boulangère. Simples, savoureuses et parfumées, ces pommes de terre cuites lentement avec des oignons etsuite de la recette…

5 mai 201611 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Entrecôte à la moutarde.

En voyant cette belle entrecôte prête à être grillée, j’ai cherché une sauce délicate mais qui ne dénature pas le goût de la viande. Avant de la griller à la plancha, j’ai nappé cette piècesuite de la recette…

Loup grillé à la provençale
3 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés, Recettes au barbecue et à la plancha

Loup grillé à la provençale

Aujourd’hui c’est un plat aux accents du sud que je vous propose avec ce loup grillé à la provençale. J’ai privilégié la cuisson à la plancha qui convient parfaitement pour ce type de plat maissuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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