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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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29 novembre 20167 octobre 2019 Patricia MornayPoissons et crustacés, Repas de fêtes

Darne de saumon au beurre blanc

Cette recette digne d’un repas de fête permet d’avoir des darnes de saumon goûteuses, tendres et moelleuses. La cuisson est rapide et peut se faire sur une poêle grill ou au four. Arrosées d’une saucesuite de la recette…

28 novembre 20167 octobre 2019 Patricia MornayEntrées, Plat principal

Croissant au jambon

Le croissant au jambon fromage est facile à préparer et convient parfaitement pour un repas léger en l’accompagnant d’une salade verte. Ce croissant garni de jambon et de sauce Mornay est particulièrement moelleux et ravirasuite de la recette…

27 novembre 20167 octobre 2019 Patricia MornayRecettes du monde, Viandes et Volailles

Poulet farci à l’espagnol

C’est une recette empruntée au chef anglais Gordon Ramsay que je vous invite à découvrir aujourd’hui. Ce poulet farci aux haricots blancs et chorizo est vraiment facile à préparer et le résultat est au delàsuite de la recette…

Poulet aux cacahuètes
22 novembre 20167 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Poulet aux cacahuètes

C’est un plat gourmand aux saveurs exotiques que je vous invite à découvrir avec cette recette de poulet aux cacahuètes. Ce plat facile à préparer est un savant mélange entre le croquant des cacahuètes etsuite de la recette…

Quiche aux légumes
21 novembre 20165 octobre 2023 Patricia MornayPlat principal, Tartes salées

Quiche aux légumes

Une bonne quiche aux légumes accompagnée d’une salade, c’est le plat que j’affectionne particulièrement pour le repas du dimanche soir.  C’est une recette simple à préparer et qui donne un plat gourmand et savoureux. Mêmesuite de la recette…

Médaillons de soles à la crème
20 novembre 201610 décembre 2023 Patricia MornayPoissons et crustacés, Repas de fêtes

Médaillons de soles à la crème

C’est un plat délicat et digne d’une table de fête que je vous propose avec ces médaillons de soles à la crème. Cette recette facile à préparer donne des filets de soles roulés à lasuite de la recette…

18 novembre 20163 mars 2022 Patricia MornayBouchées sucrées

Pets de nonne

Recette des pets de nonne. Pour ceux qui ne connaissent pas, les pets de nonne sont des beignets sucrés de pâte à choux frite. On y ajoute le plus souvent de la fleur d’oranger maissuite de la recette…

17 novembre 201626 novembre 2019 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Filet de poisson et fondue de poireaux.

Recette de filet de poisson et fondue de poireaux. Le mariage du poisson et du poireau est toujours un beau mariage. Les saveurs s’harmonisent bien et les textures aussi. Pour cette recette c’est un filetsuite de la recette…

14 novembre 20167 octobre 2019 Patricia MornayAccompagnements

Navets au beurre maître d’hôtel

Le navet est facile à cuisiner et peut accompagner aussi bien les viandes que les poissons. Au goût légèrement prononcé et délicats en saveur,  ces navets au beurre maître d’hôtel surprendront  agréablement vos convives. Lasuite de la recette…

14 novembre 201614 novembre 2016 Patricia MornayJ'ai testé pour vous

Les chocolats Leonidas Noël 2016

Les fêtes de Noël approchent à grands pas et pour se mettre dans l’ambiance rien de mieux que de délicieux chocolats Léonidas. Pour compter les jours jusqu’à Noël, Leonidas a imaginé un magnifique calendrier desuite de la recette…

13 novembre 20167 octobre 2019 Patricia MornayBouchées sucrées, Repas de fêtes

Poire au chocolat

Avec cette recette de poire au chocolat, c’est une association gourmande et délicate que je vous propose. La poire pochée dans un sirop onctueux et nappée de chocolat chaud sur un biscuit de pâte briséesuite de la recette…

12 novembre 201615 mars 2022 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Lapin chasseur

Cette recette de lapin chasseur est un classique de la gastronomie française. Ce plat gourmand et savoureux est vraiment simple à cuisiner et convient parfaitement pour le déjeuner familial du dimanche. Vous pouvez l’accompagner desuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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