A l’origine, la piccata est faites avec du veau mais il existe une déclinaison avec du poulet, très populaire aux Etats-Unis. En cuisinant ce plat, vous allez réaliser qu’il est possible de faire un platsuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Guinness pie, tourte irlandaise au boeuf et à la bière
Le 17 mars pour la Saint-Patrick nous serons tous irlandais pour un jour. C’est l’occasion de cuisiner et consommer des plats et boissons irlandais. Je vous propose donc cette recette traditionnelle de Guinness pie que l’onsuite de la recette…
Boulettes de viande à la sauce tomate
Recette de boulettes de viande à la sauce tomate. Si j’étais romancière, je pourrais vous dire que cette recette de boulettes de viande à la sauce tomate, pur produit de la cuisine italo-américaine, me vientsuite de la recette…
Médaillons d’agneau panés
Cette recette de médaillons d’agneau panés donne une viande tendre et croustillante à la fois. Que vous l’aimiez rosée ou bien cuite, la panure composée de parmesan et de chapelure permet à la chair de conservezsuite de la recette…
Flan de pommes de terre au reblochon
Cette recette du flan de pommes de terre au reblochon est un nouvel exemple que la pomme de terre fait partie de ces légumes que l’on pourrait servir chaque jour à ses convives tant ilsuite de la recette…
Risotto aux champignons: la recette délicieuse et facile
La recette du risotto aux champignons est une recette facile que vous pouvez réaliser avec les champignons de votre choix. Cette recette vous donnera un risotto crémeux et délicieusement parfumé. La cuisine italienne fait partie dessuite de la recette…
Petits choux chinois farcis
Pour cette recette de choux chinois farcis ô combien délicieuse, j’ai simplement marié deux aliments de mon réfrigérateur dont je ne savais pas trop quoi faire, un chou chinois et du steak haché. Pour lesuite de la recette…
Cuisse de dinde rôtie au miel
Si la recette de cette cuisse de dinde rôtie au miel est simple, elle n’en ai pas moins délicieuse. La viande est savoureuse et la dinde qui est souvent « taxée » à tort de viande sèchesuite de la recette…
Tarte aux petits pois et carottes
Avec cette recette de tarte aux petits pois et carottes c’est une recette simple et rapide que je vous propose. Un plat parfait à déguster en entrée ou accompagné d’une salade pour un repas légersuite de la recette…
Boeuf au caramel
D’inspiration asiatique, cette recette de boeuf au caramel est un vrai délice. Facile et simple à réaliser ce plat chinois tient toutes ses promesses. La sauce onctueuse et toute en saveur nappe délicatement les morceaux desuite de la recette…
Rôti de dinde façon Orloff
Le rôti de dinde fait partie de ces viandes savoureuses, économiques et qui offrent de multiples possibilités de recettes. Pour ce rôti de dinde façon Orloff, j’ai prétranché la pièce de viande afin de pouvoir glissersuite de la recette…
Cuisses de canard confites aux lentilles vertes du Puy
Quel régal que ces cuisses de canard confites à la chair tendre, incroyablement fondante et à la peau bien croustillante. C’est tout le sud-ouest que l’on retrouve dans son assiette avec le manger-bien et lesuite de la recette…