Cette poêlée de pois gourmands est facile à cuisiner et un vrai petit régal à déguster. Je l’ai accompagné de quelques tranches de lard pour en faire un plat complet. Les pois gourmands parfois appeléssuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Cailles en crapaudine à la plancha
C’est une recette simple et délicieuse que je vous propose pour votre prochaine plancha party. Des cailles en crapaudine à la chair délicate et savoureuse pour un repas convivial entre amis. D’abord marinées avant d’êtresuite de la recette…
Tomates mozzarella au pesto
C’est une entrée estivale que j’ai préparé pour le déjeuner d’aujourd’hui avec ces tomates mozzarella au pesto. Cette recette simple et rapide est un délice qui nous vient d’Italie. Le mariage parfait de ces troissuite de la recette…
Tranche de rumsteak sauce yakitori
C’est un délicieux mélange de saveurs que vous allez découvrir avec cette tranche de rumsteak sauce yakitori. Le rumsteak, tendre et riche en goût se marie parfaitement avec la sauce yakitori à base de soja.suite de la recette…
Pesto alla genovese
C’est en goûtant savourant le délicieux pesto alla genovese de ma belle-fille adorée que je l’ai imploré de me donner sa recette. Alors encore merci à Marie et ses origines italiennes pour ce pesto quesuite de la recette…
Tarte aux champignons et tomates cerise
Cette tarte aux champignons et tomates cerise est parfaite pour un dîner de semaine. Accompagnée d’une salade verte, elle régalera aussi bien les grands que les petits. La saveur des champignons se marie idéalement avecsuite de la recette…
Courgettes à la savoyarde
C’est un plat gourmand et savoureux que je vous propose aujourd’hui avec ces courgettes à la savoyarde. Garnies de dés de jambon, pommes de terre et fromage à tartiflette, ces courgettes combleront toutes les faims.suite de la recette…
Filet de poulet moutarde et miel
C’est un plat simple et tout en saveurs que je vous propose de découvrir avec ce filet de poulet moutarde et miel. La recette est très facile à réaliser et ce plat sucré-salé sera appréciésuite de la recette…
Cannellonis à la viande
D’origine italienne, ces longues et grosses pâtes à farcir sont un vrai régal. Ce sont des cannellonis à la viande de boeuf que j’ai cuisiné aujourd’hui. C’est le plat parfait pour un repas familial ousuite de la recette…
Andouillette bardée au lard
Le plus souvent les andouillettes sont simplement grillées au four, au barbecue ou à la plancha. Pour cette recette, j’ai innové en réalisant des andouillettes bardées au lard. C’est simple, facile et rapide à préparer,suite de la recette…
Côte de porc petits pois carottes
C’est un plat simple et riche en saveurs que j’ai préparé aujourd’hui avec ces côtes de porc petits pois carottes. De délicieux petits légumes pour accompagner cette côte de porc laquée d’une sauce barbecue etsuite de la recette…
Tournedos de boeuf aux champignons
C’est un vrai régal que nous avons dégusté avec ce tournedos de boeuf aux champignons. La viande est fondante et savoureuse et les champignons cuits dans la crème sont à tomber. L’alliance des deux estsuite de la recette…