Cuisses de poulet au paprika à la plancha

A découvrir cette savoureuse recette de cuisses de poulet au paprika cuitent à la plancha. Très faciles à préparer, ces cuisses de poulet marinent dans une préparation à base d’huile d’olive, d’oignons et de paprika fumé avant d’être grillées à la plancha. C’est tout simplement délicieux ! Ce plat riche en saveurs et au bon goût fumé est un vrai régal.

Cuisses de poulet au paprika à la plancha

Pour 4 personnes – Temps de préparation 5 mn – Temps de cuisson 25 mn

Ingrédients:

    • cuisses de poulet – 4
    • huile d’olive – 3 cuil. à soupe
    • oignons – 3 ou 4
  • sel et poivre du moulin –

Explications:

  • Si vous n’avez pas de paprika fumé vous pouvez utiliser du paprika doux ou fort. Vous pouvez trouver du paprika fumé ici.
  • Epluchez les oignons et coupez-les en quartiers.
  • Dans un grand plat creux, mélangez l’huile d’olive et le paprika fumé. Salez, poivrez et ajoutez les quartiers d’oignons. Déposez les cuisses de poulet dans le plat et enduisez-les de marinade de toutes parts.
  • Couvrez d’un film alimentaire et laissez reposer 1 heure en retournant les cuisses de poulet à mi-temps.
  • Faites chauffer votre plancha à feu vif.
  • Déposez les cuisses de poulet et les oignons puis baissez à feu doux. Laissez cuire en retournant la viande régulièrement. Il faut compter environ 25 mn de cuisson.
  • Dégustez les cuisses de poulet au paprika à la plancha dès la cuisson terminée.
  • Régalez-vous !

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