Petits gâteaux au Nutella

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Cette recette de petits gâteaux au Nutella est vraiment très facile à réaliser et ne demande que 2 ingrédients ! Du Nutella et des œufs…  Le goût est délicieux, ils se préparent en 15 mn et la cuisson se fait en 15 mn. La texture du gâteau se fait en fouettant longuement les œufs et c’est dans cette étape que réside tout le secret de ces petits gâteaux au Nutella. Cette recette peut être réalisée avec vos enfants.

Petits gâteaux au Nutella

Petits gâteaux au Nutella

Recette très facile – pour 12 petits gâteaux – temps de préparation 15 mn – temps de cuisson 15 mn.

Ingrédients:

  • 5 petits œufs
  • 250 g de Nutella
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  • Fouettez les œufs dans un cul de poule avec un mixer ou dans la cuve de votre robot jusqu’à ce qu’ils triplent de volume (environ 6 à 7 mn).
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • A la fin de cette étape, incorporez le Nutella en 3 fois en soulevant la masse avec une spatule, sans tourner. Dès que le 1er 1/3 de Nutella est complètement incorporé, ajoutez un second 1/3 en procédant de la même manière puis terminez par le dernier 1/3 de Nutella.
  • Versez la préparation dans des petits moules et enfournez pour 15 mn.
  • Sortez les petits gâteaux du four et laissez-les refroidir quelques instants avant de les démouler.
  • En refroidissant les gâteaux forment un léger creux en dessous, c’est normal.
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    Dégustez les petits gâteaux au Nutella à tout moment de la journée.
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  • Régalez-vous !
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