Facile et rapide à préparer, ce velouté de cresson est parfait pour se réchauffer tout en se régalant. Riche en saveurs délicates et tout en onctuosité, ce velouté est délicieux et sera apprécié des petitssuite de la recette…
Caillettes ardéchoises aux épinards
Recette des caillettes ardéchoises aux épinards. C’est un plat de terroir qui nous vient de la tradition de cochonnaille ardéchoise que j’ai cuisiné aujourd’hui. Je ne vous cache pas que ce plat demande un peusuite de la recette…
Filet de poulet à la tomme de vache et au romarin
C’est un plat simple à préparer mais ô combien délicieux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce filet de poulet à la tomme de vache et au romarin. La cuisson se fait au four avec unsuite de la recette…
Cake moelleux au chocolat caramel
Aujourd’hui c’est un cake moelleux au chocolat caramel que j’ai préparé. Il n’est pas que moelleux, il est particulièrement fondant et chaque bouchée est un vrai délice. Je l’ai préparé avec du philadelphia et dusuite de la recette…
Palets de haricots verts
Ces palets de haricots verts sont le résultat d’une délicieuse association entre les haricots verts et les pommes de terre. Délicatement parfumé de coriandre fraîche, ces palets moelleux et des plus savoureux sont un vraisuite de la recette…
Tagliatelles au poulet sauce moutarde
Ce plat de tagliatelles au poulet sauce moutarde est un mariage réussi entre les pâtes et le poulet unis par une délicieuse sauce à la moutarde ancienne. C’est une recette très facile à réaliser quisuite de la recette…
Oeuf poché crème et lardons
C’est une recette facile et généreuse que je vous propose de découvrir avec ces oeufs pochés à la crème et aux lardons. Accompagnés de pâtes fraîches, ils ont fait le régal de tout le mondesuite de la recette…
Cuisse de dinde à la paysanne
C’est le genre de plat qui fait venir l’eau à la bouche dès qu’il est posé sur la table que je vous propose avec cette cuisse de dinde à la paysanne. Farcie de champignons etsuite de la recette…
Tartine d’avocat, oeuf et jambon de pays
Que ce soit pour le brunch, en entrée ou pour un repas léger, cette tartine d’avocat, oeuf poché et jambon de pays est un vrai délice gourmand. Facile à préparer, elle sera appréciée des petitssuite de la recette…
Rognons d’agneau ail et persil
Pour cuisiner ces rognons d’agneau à l’ail et au persil, je les ai fait revenir à la poêle avec un peu de beurre et un trait d’huile d’olive. Ce plat goûteux est un vrai régal.suite de la recette…
Truite aux échalotes
La truite aux échalotes fait partie de ces plats simples, délicats et économiques. La recette est simple et ce poisson se cuisine facilement. J’ai accompagné ce plat d’un riz blanc et tout le monde s’estsuite de la recette…
Soufflé au maroilles
Pour le dîner, j’ai préparé un soufflé au maroilles. C’est un plat léger, presque aérien. Riche en saveurs et à la texture moelleuse, ce plat simplement accompagné d’une salade est un vrai bonheur gustatif. Ilsuite de la recette…