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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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11 mars 201425 mai 2018 Patricia MornayBoulange, Préparations de base

Pain maison

Cette recette de pain maison est une recette de base indispensable si, comme moi, vous êtes une adepte du fait maison (à la machine ou à la main). Au départ il y aura quelques ratéssuite de la recette…

9 mars 201431 mars 2014 Patricia MornayHumeur du jour

LIEBSTER AWARD

J’ai eu le plaisir d’être taguée par Marine du blog  Une dernière bouchée pour participer au LIEBSTER AWARD. Il s’agit d’une récompense décernée entre blogueurs et qui vise à offrir de la visibilité aux blogs en participant àsuite de la recette…

8 mars 201425 mai 2018 Patricia MornayGâteaux

Quatre-quarts aux pommes

La recette du quatre-quarts fait partie des recettes indémodables bien que depuis quelques années le cake est tendance à être privilégié par les cuisinières. Le quatre-quarts est un gâteau facile à réaliser, il faut quesuite de la recette…

7 mars 201425 mai 2018 Patricia MornayEntremets

Crème brûlée au carambar

Cette recette de crème brûlée aux carambars a été l’occasion de cuisiner un dessert avec, le carambar, mythique bonbon de notre enfance. Le premier plaisir avec ce dessert est l’odeur du carambar reconnaissable entre toutes. Lesuite de la recette…

6 mars 201425 mai 2018 Patricia MornayTartes

Tarte aux poires & amandes

La recette de la tarte aux poires que je vous propose est simple à réaliser. Il me restait quelques poires qui risquaient de s’abîmer dans la coupe de fruits, j’en ai profité pour cuisiner cettesuite de la recette…

5 mars 201419 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Paupiettes de porc

Cette recette de paupiettes de porc est vraiment simple à réaliser. Elle vous permettra de proposer un des classiques de la cuisine française à vos convives. Ce plat rustique est particulièrement alléchant et gourmand etsuite de la recette…

4 mars 20142 mars 2022 Patricia MornayEntrées, Plat principal

Oeufs en gelée aux légumes croquants

La recette des œufs en gelée est une recette simple et basique,  j’ai donc apporter mon petit grain de sel en y ajoutant des légumes croquants.  Les œufs en gelée soit on aime, soit onsuite de la recette…

3 mars 20144 juin 2020 Patricia MornayBoulange, Recettes du monde

Scones aux noix et aux raisins

La recette des scones, est la recette à connaitre pour le « tea time » ou le brunch dominical. D’origine anglo-saxonne ces petits pains se dégustent tranchés et recouverts de beurre, confiture, miel, …  La préparation nesuite de la recette…

cake aux saucisses et lardons
1 mars 201427 février 2024 Patricia MornayBoulange, Entrées, Plat principal

Cake aux saucisses & lardons

Idéal pour un repas de dimanche soir, cette recette de cake aux saucisses et lardons se marie parfaitement avec une salade de saison. C’est une recette facile à réaliser et que l’on peut préparer lesuite de la recette…

28 février 20145 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés, Repas de fêtes

Saumon farci aux petits légumes

Cette recette de saumon farci aux petits légumes est une recette que je fais depuis plus de 25 ans et qui est ma recette « culte ». Toutes les maîtresses de maison ont une recette qui sesuite de la recette…

28 février 201423 mai 2018 Patricia MornayEntremets

Oeufs à la neige

La recette des œufs à la neige fait partie des recettes à connaitre et que tout le monde aime. C’est un dessert léger qui a le goût et le parfum de l’enfance. A la différencessuite de la recette…

28 février 201423 mai 2018 Patricia MornayPréparations de base

Crème anglaise

La recette de la crème anglaise fait partie des recettes de base à connaitre pour accompagner de nombreux gâteaux et desserts, comme les œufs à la neige, …. C’est une crème légère et très onctueuse,suite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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