Recette du goulash. Aujourd’hui, c’est une spécialité hongroise et plus généralement d’Europe centrale que je vous invite à découvrir avec ce Goulash ou cette Goulache. Ce plat mijoté qui pourrait s’apparenter à un ragoût estsuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Rissoles au poulet et parmesan
Qu’elles soient servies en apéritif, en entrée ou en plat principal, ces rissoles au poulet et parmesan feront l’unanimité. La farce est fine et fondante et c’est un vrai délice riche en saveurs que vous allezsuite de la recette…
Moules en persillade
Découvrez cette recette simple et rapide à préparer qui séduira les petits comme les grands. Ce plat de moules en persillade accompagné de riz blanc est un pur régal riche en saveurs. Ces moules ausuite de la recette…
Galette campagnarde
Aujourd’hui c’est une galette bretonne dans sa version campagnarde que je vous invite à découvrir. Facile et rapide à cuisiner, cette galette de sarrasin simplement accompagnée d’une salade verte est un vrai régal ! C’estsuite de la recette…
Filet mignon farci aux champignons
C’est une délicieuse recette de filet mignon farci aux champignons que je vous invite à découvrir aujourd’hui. La viande est tendre et moelleuse et se marie à merveille avec les champignons. La recette est originale etsuite de la recette…
Poulet bouilli aux légumes d’hiver
Découvrez cette recette de saison avec le poulet bouilli aux légumes d’hiver. C’est tout à fait le plat réconfortant qu’il nous faut quand les températures flirtent avec le zéro. Ce poulet bouilli à la chairsuite de la recette…
Omelette aux saucisses
Aujourd’hui, c’est une omelette aux saucisses fumées que je vous invite à découvrir. Ce plat simple et savoureux est facile et rapide à préparer et doit être réaliser au dernier moment. Une recette parfaite quand onsuite de la recette…
Pâtes aux gésiers de volailles confits
Cette recette de pâtes aux gésiers de volailles confits est tout simplement délicieuse. Des gésiers de volailles confits revenus dans la graisse de canard et associé à de succulentes linguines. Il n’en fallait pas plussuite de la recette…
Saucisse de Morteau aux lentilles
Recette de saucisse de Morteau aux lentilles. A découvrir cette succulente recette de saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy. Ce plat gourmand et des plus réconfortant est idéal quand les températures baissent. Le mariagesuite de la recette…
Velouté de légumes au lait de coco
Ce velouté de légumes au lait de coco est un vrai délice que vous allez adorer. Le lait de coco apporte un velouté supplémentaire et des saveurs délicates qui se marient parfaitement avec les légumes.suite de la recette…
Terrine de campagne
La recette de la terrine de campagne est facile à réaliser et c’est un vrai bonheur que de la partager entre amis autour d’un bon verre de vin et d’un pain de campagne. Cette recettesuite de la recette…
Rognons de veau au porto
Recette des rognons de veau au porto: les rognons de veau peuvent se préparer de nombreuses façons mais c’est avec une sauce au porto que je vous invite à les découvrir aujourd’hui. Vous pouvez les accompagnersuite de la recette…