C’est un flan de pommes de terre au Saint-Nectaire que je vous propose de découvrir aujourd’hui. Plat familial par excellence, ce flan de pommes de terre est particulièrement moelleux et riche en saveurs. C’est lesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Pintade à la forestière
C’est un plat digne d’une table de fête que je vous invite à découvrir avec cette pintade à la forestière. La chair est tendre et moelleuse et cette pintade garnie d’une farce de champignons ravirasuite de la recette…
Friand à la viande de boeuf
Recette de friand à la viande de boeuf. Accompagnés d’une salade verte et servis chauds, les friands à la viande font partie de ces plats qui traversent les générations et font le régal de tous.suite de la recette…
Lapin à la bière
Recette du lapin à la bière: C’est un bon plat pour le déjeuner familial du dimanche que je vous invite à découvrir avec ce lapin à la bière. Un délicieux lapin mijoté, à savourer accompagnésuite de la recette…
Salade de pommes de terre aux harengs
Recette de salade de pommes de terre aux harengs: c’est une délicieuse recette de bistrot que je vous invite à découvrir aujourd’hui. Quel plaisir de déguster cette salade composée de filets de harengs fumés, pommessuite de la recette…
Terrine de faisan aux noix
Découvrez le riche héritage de la cuisine française à travers cette recette de terrine de faisan. Une combinaison exquise du gibier délicat et des noix croquantes, cette terrine de faisan est le reflet du savoir-fairesuite de la recette…
Boulettes de boeuf à la menthe et au cumin
A découvrir ces savoureuses boulettes de boeuf à la menthe et au cumin d’inspiration orientale. Que ce soit servies avec un couscous, des tagliatelles ou des pommes vapeur, ces boulettes de viandes sont un pur délicesuite de la recette…
Dinde de Thanksgiving
Recette de la dinde de Thanksgiving: la dinde est certainement l’élément le plus important de Thanksgiving. Si comme moi, vous rêvez de fêter cette fête américaine au moins une fois dans votre vie et desuite de la recette…
Recette de stuffing de Thanksgiving
Le stuffing est la farce qui garni la dinde de Thanksgiving mais pas seulement. C’est également un accompagnement servi à ce repas de fête. En réalité, il n’y a pas une recette de stuffing maissuite de la recette…
Velouté de butternut
Ce velouté de courge butternut maison est un des meilleurs que j’ai jamais goûté. Cette recette est toute en douceur et en saveurs et reste aussi bonne même consommée le lendemain. C’est le velouté idéalsuite de la recette…
Jambonneau aux lentilles
Recette de jambonneau aux lentilles. C’est un plat de saison que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce jambonneau aux lentilles. C’est tout à fait le plat qu’il nous faut quand les températures baissent et que lesuite de la recette…
Gratin de poireaux à la tomme du sud-ouest
C’est un savoureux plat de saison que j’ai cuisiné ce week-end avec ce gratin de poireaux à la tomme du sud-ouest. Une recette facile pour un plat riche en saveurs aux légumes fondants et moelleux.suite de la recette…