Si vous cherchez une idée originale d’entrée ou pour le brunch du dimanche, ne cherchez plus et découvrez cette recette simple comme tout pour réaliser des oeufs dans leurs nids de légumes. Il vous faut simplementsuite de la recette…
Catégorie : Entrées
Des recettes d’entrées faciles à cuisiner, idéales pour mettre en appétit et pour débuter le repas. Des entrées pour tous les goûts et toutes les bourses.
Bouchées feuilletées au bleu d’Auvergne et noix
C’est un petit régal qui vous attend pour l’apéritif ou en entrée avec ces bouchées feuilletées au bleu d’Auvergne et au noix. Facile à préparer, économique, délicieuse, cette recette à tout pour séduire. Ces minis vol-au-ventsuite de la recette…
Beignets au fromage
J’ai réalisé cette recette de beignets au fromage avec une pâte à beignets différente de celle que je prépare le plus souvent. Elle donne des beignets au fromage plus légers et aérés qui sont délicieux.Par ailleurs,suite de la recette…
Nids d’omelette au lard
Une recette express avec ces nids d’omelette au lard. Voilà un plat à classer dans les recettes rapides, délicieuses, esthétiques et économiques. Quelques oeufs et tranches de lard, un peu de salade et une cuissonsuite de la recette…
Crevettes sautées à l’ail et au piment
Cette recette de crevettes sautées à l’ail et au piment pourrait être d’origine thaï, créole, espagnol, cajun … Pour ma part je l’ai préparé en entrée chaude et c’est véritablement un plat succulent et facile à préparer. Commesuite de la recette…
Rissoles de boeuf
Qu’on les appelle rissoles en France, Samboussik au Liban, pirojki en Russie, empanadas en Argentine ou encore pasteis de massa tenra au Portugal, ces petits chaussons farcis à la viande sont délicieux ! Frits ou cuits ausuite de la recette…
Tarte Tatin aux endives et noix
C’est une recette renversante que je vous propose aujourd’hui avec cette tarte Tatin aux endives et noix. On pourrait presque croire que c’est un dessert tellement son goût caramélisé sublime la légère amertume des endives.suite de la recette…
Tarte aux petits pois et carottes
Avec cette recette de tarte aux petits pois et carottes c’est une recette simple et rapide que je vous propose. Un plat parfait à déguster en entrée ou accompagné d’une salade pour un repas légersuite de la recette…
Oeufs brouillés aux crevettes
Cette recette d’oeufs brouillés aux crevettes peut paraître simple mais son goût riche et en finesse réside dans le mariage des oeufs brouillés, des crevettes et de la fondue de poireaux. Ces 3 éléments sontsuite de la recette…
Brochettes de foies de volaille panés
C’est une façon différente de déguster les foies de volaille que je vous propose avec ces brochettes de foies de volaille panés. Légèrement saisis dans un beurre manié avant d’être embrochés et panés, cuits ausuite de la recette…
Corolle de foies de volaille
Pour cette recette de corolle de foies de volaille je me suis inspirée d’un plat traditionnel de la cuisine juive polonaise à base de foies de volaille hachés. Une recette facile avec des ingrédients simplessuite de la recette…
Financiers saucisse et reblochon
Avec cette recette de financiers à la saucisse et au reblochon, je vous propose une autre déclinaison des financiers salés. Il est vrai que lorsque l’on cuisine beaucoup, on ne sait jamais trop quoi fairesuite de la recette…