Ce week-end j’ai testé, pour les fêtes de Pâques, les petits oeufs en chocolat de Leonidas. A vrai dire, ces petits oeufs en chocolat je les connais et je les adore. Cette année, deux nouveaux petitssuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Courge spaghetti gratinée
Recette de Courge spaghetti gratinée. C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi. J’ai choisi une cuisson au four pour cette recette mais cette variété de courgesuite de la recette…
Gâteau à la mousse de kiwis
Ce gâteau à la mousse de kiwis est frais, fruité et délicat. Sa base est constituée d’un gâteau yaourt classique et il est surmonté d’une mousse aux kiwis délicieuse. Il fond dans la bouche en diffusantsuite de la recette…
Pizza au jambon de Bayonne
J’ai eu autant de plaisir à préparer cette pizza au jambon de Bayonne qu’à la déguster avec mes proches. L’association du jambon de Bayonne et de l’Ossau-Iraty est un vrai bonheur gustatif. J’ai préparé lasuite de la recette…
Commander son fromage en ligne
Aujourd’hui, c’est la commande de fromages en ligne que je teste pour vous. Plus précisément, c’est à la fromagerie Pouillot que j’ai décidé de passer commande. Mon choix n’est pas anodin, Julien Pouillot est unsuite de la recette…
Gâteau de mousses chocolat et café
Ce gâteau au chocolat surmonté d’une mousse au café légère et aérienne est un de mes gâteaux préférés. Le mariage du chocolat et du café fonctionne particulièrement bien et l’association des textures est un pursuite de la recette…
Sandwich à la viande fumée – smoked meat
Belle surprise le week-end dernier quand mes enfants et accessoirement « foodreporter » m’ont rapporté, entre autres réjouissances culinaires, de la viande fumée du Québec. Il ne s’agit pas de n’importe qu’elle viande fumée mais de cellesuite de la recette…
Saucisse de Toulouse feuilletée au fromage
Cette saucisse de Toulouse feuilletée au fromage peut être servie aussi bien à l’apéritif qu’en entrée sur un lit de salade. Facile et rapide à préparer cette recette joue sur le mariage des saveurs avec lasuite de la recette…
Omelette au Jambon de Bayonne et poivrons
Voilà une recette rapide, facile et ô combien délicieuse avec cette omelette au jambon de Bayonne et poivrons. C’est le sud-ouest qui s’invite à votre table avec ce plat simple réalisé avec des produits nobles.suite de la recette…
J’ai testé pour vous le jambon de Bayonne des Salaison de l’Adour
Aujourd’hui je teste pour vous et pour mon plus grand plaisir le jambon de Bayonne des Salaisons de l’Adour. Il y a quelques mois un ami restaurateur m’avait parlé des Salaisons de l’Adour avec beaucoupsuite de la recette…
Tarte aux pommes & kiwis
Aujourd’hui, c’est une délicieuse tarte aux pommes et kiwis que je vous propose. J’ai découvert cette succulente recette grâce à l’adorable Silvia du blog La merenda di Charlotte . J’ai bien sûr apporté quelques modifications de monsuite de la recette…
Pâte sablée
La pâte sablée fait partie des pâtes de base en pâtisserie. Le plus souvent utilisée pour réaliser des fonds de tarte, cette pâte sablée est fondante à souhait, elle est simple et rapide à préparer.suite de la recette…