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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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20 septembre 201730 octobre 2022 Patricia MornayCharcuterie maison, Entrées

Pâté de campagne aux pistaches

C’est un savoureux pâté de campagne aux pistaches fait maison que j’ai préparé aujourd’hui. Cette terrine qui fleure bon le terroir et la cuisine authentique est le plat par excellence à partager avec ses amissuite de la recette…

19 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Filet de boeuf aux graines de moutarde

Ce sont des tranches de filet de boeuf aux graines de moutarde que j’ai servi à mes convives pour le déjeuner. La viande est tendre et fond dans la bouche, la sauce aux graines desuite de la recette…

17 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornayGâteaux

Far breton au pruneaux

Tout comme les crêpes, le far aux pruneaux est indissociable de la Bretagne. Ce gâteau gourmand est un vrai délice à partager avec ses proches. La recette est facile et rapide à préparer et cesuite de la recette…

16 septembre 201715 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Bavette au thym citron

Si vous aimez la viande tendre et goûteuse vous allez adorer cette recette de bavette au thym citron. Cette viande savoureuse et juteuse se marie parfaitement avec le thym citron et les échalotes. La cuissonsuite de la recette…

15 septembre 201715 juin 2018 Patricia MornayPlat principal

Pommes de terre gratinées au chèvre

C’est un plat de saison savoureux et réconfortant que je vous propose aujourd’hui avec ces pommes de terre gratinées au chèvre. Simplement accompagnées d’une salade, elles feront l’unanimité auprès de vos convives. La recette estsuite de la recette…

14 septembre 201715 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Coques et palourdes à la crème

Si vous vous demandez comment cuisiner vos coquillages, voici ma recette facile et rapide de coques et palourdes à la crème. Ce plat simple à préparer est des plus délicieux et séduira les petits commesuite de la recette…

11 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornayTartes

Tarte au miel et aux noix

C’est un délicieux dessert réconfortant que je vous propose avec cette recette de tarte au miel et au noix. Finement croustillante tout en étant fondante et moelleuse, cette tarte fait partie de ces pâtisseries quesuite de la recette…

10 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornayLes pâtes, Plat principal, Poissons et crustacés

Tagliatelles aux amandes de mer

Aujourd’hui je vous donne ma recette de tagliatelles aux amandes de mer telles que je les aime. C’est un plat gourmand et riche en saveurs iodées à partager avec vos proches. La recette est facilesuite de la recette…

9 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornayEntrées, Salades

Salade d’écrevisses sucrée salée

Les amateurs de sucré salé vont apprécier cette salade d’écrevisses composée d’écrevisses de Louisiane, citron vert, orange, tomates, kiwi …. Toute en fraîcheur cette entrée riche en vitamines prendra place sur une table estivale. Lasuite de la recette…

8 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornayBiscuits, Bouchées sucrées, Recettes du monde

Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan

C’est une recette idéale pour le goûter des enfants et les petits creux des parents que je partage avec vous aujourd’hui. Ces cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan sont gourmands à souhait etsuite de la recette…

Tête de veau sauce gribiche
7 septembre 201710 septembre 2020 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Tête de veau sauce gribiche

Recette de la tête de veau sauce gribiche: c’est un plat traditionnel de la cuisine française très apprécié des connaisseurs que je vous propose aujourd’hui. Cela faisait une éternité que je n’en avais pas mangésuite de la recette…

7 septembre 20174 octobre 2019 Patricia MornaySauces

Sauce gribiche

La sauce gribiche accompagne le plus souvent la tête de veau mais peut également être servie avec des viandes froides , des poissons ou encore des légumes cuits à la vapeur. Composée d’oeufs durs, desuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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