C’est une entrée simple et rapide à préparer que je vous propose avec ces oeufs à la diable. La recette est très proche de celle des oeufs mimosa mais plus relevée comme son nom l’indique.suite de la recette…
Pâtes au thon et à la tomate
Aujourd’hui, c’est un plat de pâtes dès plus réconfortants que j’ai préparé en cuisinant ces pâtes au thon et à la tomate. C’est une recette simple et facile qui convient parfaitement pour un repas familialsuite de la recette…
Filet de canard grillé au melon
Recette de filet de canard grillé au melon. A quelques jours de la rentrée scolaire et pour garder un pied en vacances, c’est un savoureux filet de canard grillé au melon que je vous proposesuite de la recette…
Jambon braisé à la plancha
Cette recette simplissime et des plus savoureuses, je la dois à mon boucher qui me disait dernièrement qu’il adorait le jambon cuit de cette façon. Il faut une belle tranche de jambon blanc très épaisse,suite de la recette…
Filet de lieu noir au curry vert
C’est un vrai délice que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce filet de lieu noir au curry vert. J’ai opté pour une cuisson en papillote et accompagné ce poisson d’une sauce délicatement épicée et des plussuite de la recette…
25 idées de recettes pour la rentrée
Il n’y a rien de plus difficile que de revenir à la routine après les vacances. Les enfants sont excités de retourner à l’école, vous allez reprendre un rythme de folie entre le travail, lessuite de la recette…
Croquettes de pommes de terre à la chipolata
Ce plat est parfait pour faire la transition entre les vacances et la rentrée. De savoureuses croquettes de pommes de terre à la chipolata qui feront le régal des petits comme des grands. Ce plat complet, suite de la recette…
Steak à cheval façon tartare
Recette de steak à cheval façon tartare. Rien de bien compliqué dans cette recette de steak à cheval si ce n’est que j’ai préparé la viande de boeuf comme pour un steak tartare. Les saveurssuite de la recette…
Araignée de boeuf au poivre de Sichuan
Recette araignée de boeuf au poivre de Sichuan. L’araignée de boeuf est considérée comme le morceau du boucher. C’est d’abord dû à sa rareté puisqu’il n’y en a que 2 par boeuf mais surtout àsuite de la recette…
Gâteau léger à la cannelle
Ce gâteau est parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou pour prendre avec le thé. Il est léger et aérien et son petit goût de cannelle nous rappelle la période de Noël. Il sera appréciésuite de la recette…
Omelette aux épinards
Savoureuse et gourmande, cette omelette aux épinards fait partie de ces plats vite préparés et pourtant délicieux. Parfaite pour le repas du soir, cette omelette sera appréciée des petits comme des grands. La recette peutsuite de la recette…
Riz à la tomate
Ce plat simple et réconfortant fait partie de ces plats de l’enfance que nous préparaient nos mères et grand-mères. Cet accompagnement délicieux est parfait pour accompagner les viandes et poissons grillés. Je l’ai cuisiné avecsuite de la recette…