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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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1 janvier 20143 novembre 2019 Patricia MornayHumeur du jour

Bonne année 2014 !

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2014, Qu’elle soit croquante mais onctueuse, douce et parfumée, Gourmande et riche en découvertes, Abondante en amour et amitié. Que cette année 2014 soit celle des plaisirssuite de la recette…

30 décembre 20137 septembre 2021 Patricia MornayCharcuterie maison, Entrées

Terrine de lapin aux noisettes

Quoi de plus convivial qu’une terrine de lapin, un bon pain de campagne et des cornichons pour partager un agréable moment entre ami(e)s. Cette recette de terrine de lapin aux noisettes doit être cuite 48suite de la recette…

28 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayFast-food, Viandes et Volailles

Poulet pané aux corn flakes

Pour cette recette de poulet pané aux corn flakes vous pouvez utiliser les restes d’un poulet ou bien tout simplement faire rôtir un poulet au four. C’est une recette très simple, rapide, et que lessuite de la recette…

27 décembre 201320 novembre 2021 Patricia MornayPlat principal, Repas de fêtes, Viandes et Volailles

Oie farcie rôtie au four

Recette d’oie farcie rôtie au four. L’oie rôtie est un mets de choix qui convient parfaitement pour les repas festifs comme Noël ou le jour de l’an. Cette recette d’oie farcie rôtie au four etsuite de la recette…

24 décembre 2013 Patricia MornayHumeur du jour

Joyeux Noël !

Aujourd’hui je ne publie pas de recette mais une grande partie de ma journée (comme hier d’ailleurs) va se passer en cuisine pour la préparation du dîner de Noël.  Ce n’est donc pas une recettesuite de la recette…

23 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayBoulange

Recette de pain d’épices

En cherchant une recette de pain d’épices, j’ai eu la chance de tomber sur cette page du site de Mercotte où elle explique qu’elle a elle même découvert cette recette de pain d’épices qui est unesuite de la recette…

22 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayApéritif, Repas de fêtes

Bouchée océane en brioche

Voilà encore un amuse-bouche gourmand pour calmer les faims de loup avant un bon dîner.  Cette recette de bouchée océane en brioche est facile à réaliser et remporte toujours un vif succès auprès des convives.suite de la recette…

Verrine saumon et pommes
19 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayApéritif, Repas de fêtes

Verrine saumon et pommes

Réveillez vos papilles avec les verrines en commençant par cette verrine saumon et pommes. La saveur festive du saumon aura toute sa place sur votre table de fête et l’élégance des verrines annoncera un repassuite de la recette…

18 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayBoulange

Brioche au beurre

La recette de cette brioche au beurre convient parfaitement pour accompagner un cacao chaud aux marshmallows après une promenade hivernale en forêt.  L’odeur  de la brioche en train de cuire nous rappelle les senteurs envoûtantessuite de la recette…

17 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Lapin sauté aux oignons saucier

Cette recette de lapin sauté est une recette familiale que ma mère et ma grand-mère faisaient parfois les dimanches d’hiver. J’ai voulu mettre ma touche personnelle en y ajoutant des oignons sauciers légèrement confis, cesuite de la recette…

16 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayAccompagnements

Gratin d’épinards au parmesan

Cette recette de gratin d’épinards à la sauce béchamel et au parmesan peut accompagner de nombreux plats. Très onctueux, il se marie parfaitement avec les viandes et volailles.  Ce gratin devrait réconcilier les enfants avecsuite de la recette…

15 décembre 201321 mai 2018 Patricia MornayEntremets, Repas de fêtes

Dômes aux 3 saveurs

Il faut bien une première fois …  La préparation de Noël était l’occasion de m’essayer à réaliser ce dessert gourmand. Le résultat est ce qu’il est, mais au dire de mes « invités testeurs », c’était unsuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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