Aujourd’hui, c’est un risotto à la saucisse que je vous propose. J’ai utilisé des saucisses de Toulouse qui se marient parfaitement avec le risotto mais vous pouvez également choisir d’autres saucisses. Au final ce risottosuite de la recette…
Salade de magret séché
Aujourd’hui je vous propose une salade de magret séché bien gourmande et haute en couleurs. Avec l’arrivée du printemps et ce magnifique soleil, c’est une belle salade aux accents du sud-ouest que je vous invitesuite de la recette…
Côtes d’agneau panées au parmesan
Que ce soit à la poêle, au barbecue ou à la plancha, les côtes d’agneau premières sont toujours un régal. Cette fois, c’est un mélange parmesan et chapelure que j’ai utilisé pour les paner. Unesuite de la recette…
Savarin à l’orange
Recette du savarin à l’orange: la pâte à savarin est une recette de base qui sert notamment pour le baba au rhum. Il faut dire qu’entre savarin et baba la différence se limite principalement à unsuite de la recette…
4 recettes d’oeufs de Pâques en entrée
A Pâques, l’oeuf ne se décline pas seulement dans sa version en chocolat mais également en version salée. Je vous propose donc 4 entrées printanières ou l’oeuf tient la vedette pour le plus grand plaisir desuite de la recette…
Poulet sauté à l’ail et au persil
Avec cette recette de poulet sauté à l’ail et au persil c’est un plat délicieux, simple et rapide à cuisiner que je vous propose. La recette idéale pour les jours où l’on n’a pas lesuite de la recette…
Épaule d’agneau farcie
Si vous respectez la tradition, il y aura de l’agneau à votre menu de Pâques. Je vous propose donc cette succulente recette d’épaule d’agneau farcie pour changer du gigot d’agneau classique. Avec cette recette d’agneausuite de la recette…
Oeuf dans son nid de légumes
Si vous cherchez une idée originale d’entrée ou pour le brunch du dimanche, ne cherchez plus et découvrez cette recette simple comme tout pour réaliser des oeufs dans leurs nids de légumes. Il vous faut simplementsuite de la recette…
Bouchées feuilletées au bleu d’Auvergne et noix
C’est un petit régal qui vous attend pour l’apéritif ou en entrée avec ces bouchées feuilletées au bleu d’Auvergne et au noix. Facile à préparer, économique, délicieuse, cette recette à tout pour séduire. Ces minis vol-au-ventsuite de la recette…
Galettes pommes de terre & poulet
C’est une recette facile et simple à réaliser que je vous propose avec ces galettes de pommes de terre & poulet. A la fois tendres et croustillantes, elles se dégustent accompagnées d’une salade verte etsuite de la recette…
Pâtes aux courgettes et à l’ail
Je vous propose aujourd’hui des pâtes aux courgettes et à l’ail. Habituellement j’utilise des spaghettis mais cette fois j’ai choisi des capellinis qui sont plus fins et conviennent également. L’association avec les courgettes et l’ail estsuite de la recette…
Rouelle de porc laquée
C’est une viande tendre et moelleuse que vous allez déguster avec cette rouelle de porc laquée. Ce plat économique et familial est facile à réaliser. La viande est moelleuse et goûteuse à souhait et lasuite de la recette…