Quand on parle de gâteau de riz, ce dessert est le plus souvent associé à l’enfance. Aussitôt les souvenirs du gâteau de riz de votre mère, de votre grand-mère ou de votre tante vous reviennentsuite de la recette…
Pommes de terre sarladaises au magret de canard séché
Les pommes de terre sarladaises sont un plat traditionnel du Périgord ou les pommes de terre sont délicatement et lentement cuites dans de la graisse de canard. Le résultat donne des pommes de terre moelleusessuite de la recette…
Pâtes à l’ail et au persil
Cette recette de pâtes à l’ail et au persil fait partie de ces recettes simples et délicieuses. Vite préparé, ce plat de pâtes est riche en saveurs et peut accompagner aussi bien viandes que poissons.suite de la recette…
Minis quiches aux crevettes et surimi
Cette recette de minis quiches aux crevettes et surimi convient parfaitement pour un apéritif dînatoire ou pour une entrée si vous les accompagnez d’une salade. Très simples à préparer, ces savoureuses minis quiches feront lesuite de la recette…
Chipolatas au vin blanc d’Alsace
Quand on parle de chipolatas, le plus souvent on pense barbecue ou cuisson à la poêle. Cette recette de chipolatas au vin blanc d’Alsace est très différente et vraiment délicieuse. Les saucisses cuisent en partiesuite de la recette…
Salade de soja et crevettes
La recette de cette salade de soja et crevettes est rapide, facile et délicieuse. Toute en fraîcheur et aux accents asiatiques, cette salade exotique est parfaite pour un repas léger riche en saveurs. Goûteuse et diététique,suite de la recette…
Crème renversée aux saveurs d’érable
Cette recette de crème renversée aux saveurs d’érable fait partie de ces desserts que l’on aime déguster après un bon repas. J’ai légèrement revisité ce grand classique pour y apporter une saveur différente avec lesuite de la recette…
Cake aux merguez
Ce cake aux merguez est parfait pour un apéritif dînatoire ou une entrée. Rapide et facile à préparer, ce cake salé est une valeur sûre des repas de l’été. Servi tiède, ce cake aux merguez moelleuxsuite de la recette…
Aiguillettes de canard aux nectarines
Une délicieuse recette d’aiguillettes de canard aux nectarines à découvrir sans modération. Dans cette association sucrée-salée, la chair tendre et savoureuse de ces aiguillettes se marie parfaitement avec les nectarines. Ce plat simple et rapidesuite de la recette…
Côtes de porc, noir de Bigorre sauce hoisin
Cuisiner cette recette de côtes de porc noir de Bigorre sauce hoisin est un vrai plaisir. D’abord parce que le porc noir de Bigorre est une viande d’exception qui présente des qualités gustatives exceptionnelles, ensuitesuite de la recette…
Pizza au poulet
Je fais régulièrement des pizzas de toutes sortes, mais c’est la première fois que je me lance dans une pizza au poulet. Je voulais que la viande reste moelleuse et ne sèche pas à lasuite de la recette…
Bavette aux oignons glacés
L’association bavette et oignons est particulièrement heureuse pour cette recette de bavette aux oignons glacés. Cette viande goûteuse est un régal pour les amateurs de viande. La recette est facile à réaliser et séduira toussuite de la recette…