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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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18 septembre 201513 décembre 2020 Patricia MornayGâteaux

Gâteau aux pommes et sirop d’érable

Avec ce gâteau aux pommes et sirop d’érable vous allez régaler toute la famille ! Il est moelleux et parfumé.  Son goût et sa texture vont régaler tous vos convives. Depuis que j’ai découvert lesuite de la recette…

16 septembre 201526 novembre 2023 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Médaillons de veau Duroc

Dans la recette des médaillons de veau Duroc, la sauce est aussi importante que la viande elle-même. Elle est réalisée à partir de champignons émincés, vin blanc, Cognac … Pour la viande, ce sont dessuite de la recette…

15 septembre 201515 mars 2022 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Gratin de poisson et pommes de terre

Aujourd’hui c’est un plat gourmand et familial que je vous propose avec ce gratin de poisson et pommes de terre. Tout d’abord, c’est véritablement délicieux et chaque bouchée est un  régal ! Ensuite, c’est unesuite de la recette…

15 septembre 20159 juin 2018 Patricia MornayEntrées, Plat principal, Viandes et Volailles

Saucisse cévenole (chèvre et miel) briochée

En découvrant ces saucisses cévenoles, ma première idée a été de les faire cuire au barbecue mais j’ai pensé que l’association de la viande de porc, du fromage de chèvre et du miel méritait unsuite de la recette…

12 septembre 20159 juin 2018 Patricia MornayEntrées, Recettes du monde

Knishes aux oignons et pommes de terre

Les knishes sont des chaussons fourrés avec diverses farces. C’est un plat juif originaire de l’Europe de l’Est. Dans cette version, ils sont farcis d’oignons frits et de purée de pommes de terre. Les Knishes peuvent être ronds, rectangulaires,suite de la recette…

11 septembre 20156 février 2022 Patricia MornayLes pâtes, Plat principal, Poissons et crustacés

Tagliatelles aux supions

Recette de tagliatelles aux supions. Des supions sautés avec de l’ail et du persil et servis sur un lit de tagliatelles al dente , il n’en fallait pas plus pour que ce plat très facilesuite de la recette…

10 septembre 20157 novembre 2023 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Sauté de porc sucré-salé

La recette du sauté de porc sucré-salé est facile et rapide à réaliser. C’est un plat qui séduira petits et grands. La viande est tendre et moelleuse et l’association sucré-salé fonctionne à merveille. Accompagnée desuite de la recette…

9 septembre 20159 juin 2018 Patricia MornayEntrées, Fast-food

Pain perdu aux crevettes

Si le pain perdu est principalement connu dans sa version sucrée, il peut également se décliner de nombreuses façons en version salée. Aujourd’hui, c’est du pain perdu aux crevettes que je vous propose. Particulièrement moelleux etsuite de la recette…

Cuisse de dinde fondante au sirop d’érable
8 septembre 201522 janvier 2022 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Cuisse de dinde fondante au sirop d’érable

Recette de cuisse de dinde fondante au sirop d’érable. Si vous cherchez une recette de cuisse de dinde, celle-ci va peut-être devenir votre préférée et celle de vos convives. La chair est fondante et parfumée,suite de la recette…

6 septembre 20159 juin 2018 Patricia MornayPlat principal

Omelette soufflée aux oignons

Cette recette est parfaite pour un repas léger, vite préparé et avant tout délicieux. Accompagnée d’une salade verte, cette omelette soufflée aux oignons est un vrai régal. L’omelette est légère et aérée et l’association avecsuite de la recette…

1 septembre 20159 juin 2018 Patricia MornayEntrées

Fleurs de champignons au fromage

On voit beaucoup de fleurs de pommes en ce moment sur les blogs culinaires. J’ai opté pour une version salée qui se sert en entrée avec ces fleurs de champignons au fromage. Le goût estsuite de la recette…

31 août 20159 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Brochettes de boeuf à l’indonésienne

Ce sont des petites brochettes de boeuf à l’indonésienne que je vous propose aujourd’hui. Les boulettes de viande sont cuites à la poêle et nappées d’une délicieuse sauce exotique. Moelleuses et parfumées, ces brochettes ferontsuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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