Cette tarte au sucre et sirop d’érable est un dessert classique du Québec. Elle est simple à préparer et c’est tout simplement délicieux ! Il existe mille et une façons de concocter la traditionnelle tartesuite de la recette…
Boeuf bourguignon, la recette traditionnelle
Recette du boeuf bourguignon traditionnel. N’ayons pas peur des mots, cuisiner un boeuf bourguignon, un vrai et authentique, demande du temps pour la préparation et la cuisson; mais au final, c’est un plat succulent à lasuite de la recette…
Côtes d’agneau gratinées aux courgettes
Sous un air de plat rustique, ces côtes d’agneau gratinées aux courgettes cachent une chair tendre et délicate sur un lit de courgettes fondantes et crémeuses. La recette est facile à réaliser et convient parfaitement poursuite de la recette…
Petits pains maison
Vous pourrez bientôt sentir l’odeur des petits pains chauds qui sortent du four avec cette recette facile de petits pains. Avec ou sans machine à pain, vous allez pouvoir réaliser vos petits pains, qu’ils soient rondssuite de la recette…
Idées et recettes pour menu de Noël
Cette année je m’y prends à l’avance pour vous proposer des idées de menu de Noël ou plus généralement pour les fêtes de fin d’année. J’ai réalisé et testé toutes les recettes de Noël quesuite de la recette…
Blanquette de veau à l’ancienne: la recette traditionnelle
Vous cherchez la recette parfaite de la blanquette de veau à l’ancienne ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Ce plat emblématique de la cuisine française combine viande tendre, légumes savoureux etsuite de la recette…
Mille-feuille au roquefort
Aujourd’hui c’est une entrée fondante et craquante à la fois que je vous propose. Idéal pour commencer un bon repas, ce mille-feuille au roquefort n’est pas seulement bon, il est délicieux ! Garni d’une saucesuite de la recette…
Chou braisé aux saucisses de Toulouse
Aujourd’hui c’est un plat de saison que je vous propose avec ce chou braisé aux saucisses de Toulouse. Très facile à préparer, cette recette réconfortante est un vrai régal et plaira à tous vos convives. Lesuite de la recette…
Poitrine d’agneau en ragoût
Aujourd’hui c’est un plat familial, facile et économique que je vous propose avec cette poitrine d’agneau en ragoût. Cette fois-ci, j’ai privilégié la carotte en légume d’accompagnement pour une saveur encore plus douce mais riensuite de la recette…
Carré de porc en persillade
Ce carré de porc en persillade est simplement délicieux. Peu de gras et beaucoup de chair en font un plat goûteux et du plus bel effet sur votre table. Accompagné de carottes et de pommes cuitentsuite de la recette…
Oeufs à la castillane
La recette des oeufs à la castillane est une recette simple et goûteuse. Je me suis inspirée de la cuisine espagnole riche et variée pour créer ce plat. C’est du soleil dans votre assiette quesuite de la recette…
Tartine au bleu
Voici un plat délicieux pour une entrée de déjeuner gourmand ou un repas rapide. Cette tartine au bleu est croquante et fondante à la fois et le mariage du bleu et de la fondue desuite de la recette…