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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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31 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayEntrées, Salades

Concombres au fromage blanc

Ce plat diététique est parfait pour un repas ensoleillé un jour de printemps. Les concombres au fromage blanc sont faciles et rapides à préparer. Bien fraîche, cette entrée est un véritable délice ou chaque bouchéesuite de la recette…

28 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Saucisses grillées

Que ce soit à la plancha, au barbecue ou à la poêle, les saucisses grillées sont toujours un régal. On peut les accompagner de différents légumes et tout le monde les aime. Cette fois j’aisuite de la recette…

28 mai 201613 décembre 2020 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Truite aux perles de vinaigre d’érable

C’est un poisson servi froid que je vous propose avec cette truite aux perles de vinaigre d’érable. Ce poisson à la chair fine est délicieux servi froid accompagné d’un peu de sauce mayonnaise. Parsemé desuite de la recette…

26 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayEntrées, Plat principal, Tartes salées

Tarte au chèvre et poivrons

Cette tarte au chèvre et poivrons convient parfaitement pour un repas léger. Accompagnée d’une salade verte, cette tarte est idéale pour un déjeuner ou un dîner diététique. L’association du chèvre et des poivrons fonctionne à merveille etsuite de la recette…

26 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Bavette d’aloyau à l’américaine

Aujourd’hui, j’ai cuisiné une bavette d’aloyau à l’américaine. Il s’agit d’une pièce de bœuf black angus à la fois tendre et goûteuse et plus exactement d’un pavé découpé au cœur de la bavette d’aloyau. Lasuite de la recette…

Gâteau au fromage blanc
26 mai 20162 novembre 2019 Patricia MornayGâteaux, Tartes

Gâteau au fromage blanc

Cette recette de gâteau au fromage blanc est parfaite pour finir un repas en beauté. Léger et moelleux, ce gâteau fond dans la bouche. C’est le dessert qui convient pour terminer un repas un peusuite de la recette…

25 mai 201611 octobre 2019 Patricia MornayAccompagnements

Croquettes de pommes de terre et mozzarella

C’est une recette simple et gourmande que vous pourrez partager avec vos convives en dégustant ces croquettes de pommes de terre et mozzarella. Parfaites en accompagnement de viandes et volailles, elles régaleront les petits et lessuite de la recette…

Poulet en crapaudine à la plancha
24 mai 201614 avril 2022 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Poulet en crapaudine à la plancha

Recette de poulet en crapaudine à la plancha. Je suis toujours très surprise des possibilités de plat à cuisiner qu’offre la cuisson à la plancha. Aujourd’hui je me suis lancée dans la cuisson d’un pouletsuite de la recette…

23 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Mulet grillé aux légumes du soleil

Le mulet est un poisson peu populaire mais qui gagne à être connu. Il est économique à l’achat, sa chair blanche est moelleuse et goûteuse, il est riche en protéine et peut se cuisiner aussisuite de la recette…

23 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayFast-food, Sauces

Sauce du Big Mac – La vraie recette

Si comme moi vous avez des enfants qui aiment déguster un bon burger de temps en temps et qui vous envoie la vidéo de  Dan Coudreault, chef exécutif de McDonalds en train de donner lasuite de la recette…

20 mai 201611 juin 2018 Patricia MornayLes pâtes, Plat principal

Tagliatelles au jambon de Bayonne et chèvre frais.

Tagliatelles au jambon de Bayonne et chèvre frais. Recette facile – pour 4 personnes – temps de préparation 15 mn – temps de cuisson 12 à 15 mn Agréable pour l’œil et délicieux à déguster,suite de la recette…

20 mai 201629 novembre 2025 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Basse côte de bœuf aux champignons

Cuite à la plancha ou à la poêle, cette basse côte de bœuf aux champignons va faire le bonheur des gourmets. Ce morceau de viande de bœuf Aubrac est savoureux et la basse côte estsuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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